Oseng pare sambal Bu Rudy

🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
Pangkalanbun Kalimantan Tengah

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Masak cepat ala emak 😁 parenya aku oseng aja dengan sambal bawang Bu Rudy. Hasilnya enak dan mantep, satu piring ini habis buat kami berdua sama papa😅
Tips agar parenya nggak pait, parenya setelah diris tipis lalu diremas-remas dengan garam dan air lalu dibilas. Kalau mau nggak pait sama sekali agak lama merendamnya. aku tadi cuma diremas-remas dengan garam sebentar aja agar rasa paitnya masih ada sedikit 😁

#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_kalteng
#Cookpadcommunity_Pangkalanbun
#cookpadcommunity_kotawaringin
#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke25

Oseng pare sambal Bu Rudy

7 orang berencana membuat resep ini

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Masak cepat ala emak 😁 parenya aku oseng aja dengan sambal bawang Bu Rudy. Hasilnya enak dan mantep, satu piring ini habis buat kami berdua sama papa😅
Tips agar parenya nggak pait, parenya setelah diris tipis lalu diremas-remas dengan garam dan air lalu dibilas. Kalau mau nggak pait sama sekali agak lama merendamnya. aku tadi cuma diremas-remas dengan garam sebentar aja agar rasa paitnya masih ada sedikit 😁

#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_kalteng
#Cookpadcommunity_Pangkalanbun
#cookpadcommunity_kotawaringin
#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare
  2. 1 butirtelur, diorak-arik
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 sdmsambal bawang bu Rudy
  6. 1/2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtterasi bubuk
  8. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Pare dibelah dua, buang bagian tengahnya, iris tipis/tebalnya sesuai selera. Beri garam lalu remas-remas(sy sebentar aja agar masih ada rasa paitnya). Cuci bersih diair mengalir lalu peras, tiriskan.

  2. 2

    Telur diorak-arik, sisihkan.

  3. 3

    Iris bawang merah dan bawang putih, panaskan wajan, tambahkan margarin, biarkan margarin meleleh, masukan irisan bawang, tumis dan aduk rata sampai wangi.

  4. 4

    Tambahkan irisan pare, terasi bubuk dan otak arik telur, aduk sampai rata.

  5. 5

    Tambahkan sambal bawang bu Rudy dan gula pasir aduk rata. Tes rasa, jika kurang asin bisa ditambah garam, tapi ini menurutku sudah cukup asinnya, jadi tidak ku tambahkan garam.

  6. 6

    Pindah ke piring saji, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
pada
Pangkalanbun Kalimantan Tengah
🧑‍🍳🥗hai Salam kenal 🙏 aku seorang ibu tangga biasa yang selalu berusaha memberikan hidangan yang terbaik untuk keluarga tercintaku 🏡🍯Karena kami sekeluarga senang sekali memasak, maka resep yang aku terbitkan disini adalah hasil masakan kami sekeluarga, sumber resepnya bisa dari teman,kerabat, keluarga ataupun resep turun-temurun,danyang pasti adalah hasil recook dari resep cookpeder juga hasil recook dari berbagai sosmed. dan untuk menghormati penulis resep,resep yang aku bagikan akan aku cantumkan sumbernya, sesederhana apapun resepnya, karena itu adalah maha karya seorang penulis resep 🙏🤗disini aku tuliskan kembali resep yang pernah kami olah di dapur sederhana kami,yang walaupun masakannya simple dan sederhana,tapi akan selalu dikenang sampai kapanpun, karena dimasak dengan perasaan cinta dan kasih 🤗 💅🤍💖👒💟 bersama cookpad kami selalu berusaha berkembang ke arah yang lebih baik 💟👒 🌿 i love cookpad 🌿🥣📸 buat teman-teman semua silahkan direcook yaa.. dan kalau kalian berkenan silahkan 📸cooksnap juga, karena aku sangat senang dan berterima kasih sekali kalau dapat cooksnap dari kalian, mohon maafkan aku kalau misalkan cooksnap kalian nggak kebalas yaa.. dear. . mungkin terlewatkan,kalau misalkan aku baca pasti aku balas 🙏💖🤗 🤍 happy 🫕cooking 🤍🚦kalau kalian mau copas and shere resepku, jangan sungkan, silahkan aja yaa... semoga bermanfaat buat semua,dan menjadi amal jariyah untuk kita semua ya... love you dear ✨💓 🌾12021981🌾🏘 kalau berkenan boleh follow atau mampir ke ig ku @mahyawi yaa... mari Kita berteman di dunia maya... salam Sutil ajaib😅🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa