Ayam pok-pok

Annisa
Annisa @annisalid
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Ala ala siihhh 😅😅😅
Ala-kadarnya 🥲

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam pok-pok

1 orang berencana membuat resep ini

Ala ala siihhh 😅😅😅
Ala-kadarnya 🥲

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahfillet dada ayam (dipotong menjadi 2-3 lembar)
  2. Adonan basah
  3. 1 sendok makantepung maizena
  4. 1 sendok makantepung tapioka
  5. 1 sendok tehkaldu ayam
  6. 1 butirtelur ayam
  7. Adonan kering
  8. 5 sendok makantepung terigu
  9. 5 sendok makantepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, 1 sendok teh kaldu ayam, 1 sendok makan tepung maizena, dan 1 sendok makan tepung tapioka

  2. 2

    Marinasi ayam. Rendam selama minimal 30 menit

  3. 3

    Siapkan tepung terigu 5 sendok makan dan tepung tapioka 5 sendok makan. Angkat ayam dari adonan basah, lalu lumuri dengan adonan kering

  4. 4

    Celupkan lagi ke adonan basah

  5. 5

    Lumuri lagi dengan tepung adonan kering

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas dan api kecil-sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa
Annisa @annisalid
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa