Krim Sup Kentang

Kemarin waktu mau ambil air galon di kamar belakang, baru nyadar stok kentang dari bulan lalu belum diolah. Daripada keburu membusuk kentangnya, langsung aja dibikin krim sup kentang ini. Cocok dinikmati di cuaca sejuk seperti beberapa hari belakangan ini.
Krim Sup Kentang
Kemarin waktu mau ambil air galon di kamar belakang, baru nyadar stok kentang dari bulan lalu belum diolah. Daripada keburu membusuk kentangnya, langsung aja dibikin krim sup kentang ini. Cocok dinikmati di cuaca sejuk seperti beberapa hari belakangan ini.
Cara Membuat
- 1
Masak kentang, wortel dan parsley dengan air kaldu sampai mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api, masak +/- 20 mnt sampai kentang lunak
- 2
Haluskan kentang. Saya menghaluskan setengah porsi menggunakan potato masher, dan setengah lagi dengan blender. Setelah dihaluskan, pindahkan ke wadah yang lebih besar, sisihkan.
- 3
Panaskan wajan, lelehkan mentega, lalu masukkan terigu. Aduk +/- 2 menit.
- 4
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar saus tidak menggumpal. Setelah semua susu masuk dan tekstur cukup halus, masukkan garam dan merica. Setelah muncul gelembung-gelembung kecil, masak saus +/- 1 menit lagi, kemudian matikan api.
- 5
Tuang saus ke dalam wadah berisi kentang dan aduk sampai saus dan kentang tercampur rata. Koreksi rasa.
Krim sup kentang siap dinikmati dengan taburan keju parut dan irisan daun bawang/seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krim Sup Kentang Sederhana Krim Sup Kentang Sederhana
Suka krim sup dan baru nyoba pertama kali Rina Tri Lestari -
Sup Krim Kentang Sup Krim Kentang
Source : Indri WahyuningsihNyontek resepnya mba indri, tp ada bbrpa modifikasi menyesuaikan bahan yg ada. Hihi.. Sup krim kentang ini enak, anakku habis banyak maemnya 😋 Sita Wulandari -
Sup Krim Kentang Sup Krim Kentang
Kesukaan suami nih sup krim.Biasanya beli yang instant, tapi paling sering ke kfc. Berapa duit tu kalo sering ke sana..Kali ini buat dari #SiUmbi : KENTANGMemanfaatkan bahan yang #MurahMeriah untuk membuat makanan yang lezat seperti di resto 😆😆Yuk recook, guys..#creamsoup #supkrim#MurahMeriah#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Sup Krim Kentang Sup Krim Kentang
Sup Krim Kentang, sebaiknya disantap selagi hangat. Jagung bisa diganti dengan sayuran lain, bisa pula di tambahkan daging asap. Selamat Mencoba :) DapurMeilaniq -
Sup Krim Kentang Sup Krim Kentang
Bismillah...Idenya diambil dari stalking ke cookpad negara tetangga, hihii.. jadilah kuputuskan tuk masak potato soup yg bahannya mudah dan rasa jg masih sesuai dengan lidah orang Indonesia.#WesternFood#GAS2025 Vani Vanis -
Sup Krim Kentang Sup Krim Kentang
ngelihat resep dari youtube dan bisa jadi alternatif sarapan yg simple tapi oke di weekend sambil bersantai.Amel
-
Sup krim kentang Sup krim kentang
Baby cowo uda rewel ajah minta makan.. Krna td sayurnyaa uda abis jd bingung mau disuapin pake apaan? Trs inget dilemari es ada kentang.. Cuss eksekusi sup krim dg bahan seadanyaa & yg penting ga pke msg soalnya buat baby 8 bl 👶👶👶 alhamdulila lahap maemnyaa..baby senang mama ikutan senang 😁😁😁 cendy cendut -
Sup krim kentang Sup krim kentang
Anak(13m) beberapa hari susah makan nasi, mungkin bosen sama menunya dibikinin ini alhamdulillah doyan. . . Bapaknya pun doyan Ela -
Sup Krim Kentang Sup Krim Kentang
Resep asli William @moonie1989 dengan judul " Potato And Leek Cream Soup" dari united Kingdom. Spesial di ulang tahun cookpad ke 13, semoga Cookpad makin keren & selalu menjadi inspirasi dapur semua ibu2. Amin🙏🏻Seru ya, bisa cooksnap resep teman2 dari negara lain😍😍Betul kan mbak @Kaianiandra @m3r_2808#CookpadTetangga#ColamDolan_Inggris#CookpadCommunity_Malang#SupKrimKentang#SupKrim#Potato#Sup ike octamila -
Sop Krim Kentang Sop Krim Kentang
Cooksnap-an saya yang pertama di Cookpad ini adalah membuat sop krim kentang ini di tahun 2018. Saat itu saya pakai resepnya @akaripapa . Tapi waktu itu resepnya tidak saya tulis kembali. Kali ini, mumpung lagi pekan posbar dengan tema #UmbiTinggiGizi , saya mau reshare resepnya dengan sedikit penyesuaian. Bagi penggemar mashed potatoes pasti akan suka dengan sop krim ini.#Pais_Beubeutian#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Sup Krim Jagung Kentang Sup Krim Jagung Kentang
Sup ini sangat harum dan tidak bikin eneg. Cara membuatnya pun mudah, tidak memerlukan banyak bahan. Rasa yg dihidangkan tidak kalah dengan restoran. Biasa kalo beli di luar, pasti gak pernah habis. Mungkin karena lidah saya lebih menyukai rasa gurih. Bagi yg suka tekstur yg lebih creamy, bisa mengganti air dengan susu cair. Fifi -
Krim sup jagung ayam kentang Krim sup jagung ayam kentang
#DiRumahAja lagi males makan nasi bikin ini aja. Kalau temen2 mau cair banyakin air / susunya. Kalau isinya mau diganti daging sapi atau ikan juga bisa sesuaikan selera ya. Kalau mau ga creamy pakai air saja. Btw ini ngenyangin banget. Dapur Olive
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar