115. Bolu

Yunia
Yunia @yuniasuryani
Jakarta

Qadarullah keluarga suami sedang isoman, inisiatif nawarin mau dibuatin apa. Ibu lsg jawab mau bolu aja. Paksu jg mau distok-in cemilan. Cuss lah eksekusi bolu yg enak, empuk, manisnya pas (karena kami sekeluarga emang gak terlalu kue yg terlalu manis). Kalo penyuka manis, silahkan tambahkan jumlah gulanya. Yg pasti irit telur supaya saya aman makannya (alergi oh alergi) 😅

Inspirasi resep : @Janna1

115. Bolu

9 orang berencana membuat resep ini

Qadarullah keluarga suami sedang isoman, inisiatif nawarin mau dibuatin apa. Ibu lsg jawab mau bolu aja. Paksu jg mau distok-in cemilan. Cuss lah eksekusi bolu yg enak, empuk, manisnya pas (karena kami sekeluarga emang gak terlalu kue yg terlalu manis). Kalo penyuka manis, silahkan tambahkan jumlah gulanya. Yg pasti irit telur supaya saya aman makannya (alergi oh alergi) 😅

Inspirasi resep : @Janna1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1 sdtvanila cair
  5. 230 grtepung terigu
  6. 20 grmaizena
  7. 100 mlsusu cair
  8. 100 grmargarin, lelehkan
  9. 1 sdtcoklat bubuk (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Oles loyang uk.20x20 dg margarin, sisihkan.

    Ayak tepung terigu & maizena, sisihkan.

    Panaskan oven dg api kecil.

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir, SP & vanila cair sampai putih, mengembang & kental berjejak dg speed tinggi (kurleb 5mnt).

  3. 3

    Masukan lelehan margarin, mixer dg speed rendah sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukan susu cair & ayakan tepung, mixer sampai rata saja.

  5. 5

    Tuangkan adonan ke dalam loyang. Sisakan sekitar 4 sdm adonan, campur dg coklat bubuk aduk sampai rata.
    Tuangkan adonan coklat ke atas adonan putih, dg bantuan tusuk gigi/garpu utk membuat motif.

  6. 6

    Panggang kue selama 45-50 mnt sampai matang. Tes tusuk. Angkat, langsung keluarkan kue dari loyang & dinginkan di cooling rack. Kue siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunia
Yunia @yuniasuryani
pada
Jakarta
A house wife || A chef for my family 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa