TUMIS ONCOM BUNGA BAWANG ▪

Bulbul Kitchen 🍅
Bulbul Kitchen 🍅 @N1DA
Bekasi

TUMIS ONCOM BUNGA BAWANG ▪

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanoncom, iris dadu agak besar
  2. 10 btgbunga bawang, iris 3 cm
  3. 1 btgdaun bawang, iris (bisa skip)
  4. 5 bhbawang merah, iris tipis
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis
  6. 3 bhcabe merah, iris serong
  7. 3 bhrawit merah/sesuai selera, iris serong
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtgaram/secukupnya
  12. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

  2. 2

    Masukkan oncom, cabe, dan daun bawang, aduk-aduk, tumis sampai oncom cukup matang.

  3. 3

    Masukkan air, kaldu jamur, lada, dan gula, didihkan. (Garam masuk tarakhir supaya oncom tidak keasinan)

  4. 4

    Masukkan bunga bawang dan garam, tumis sampai bunga bawang cukup layu tapi masih terasa renyah. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bulbul Kitchen 🍅
pada
Bekasi
Ga pintar masak... tapi butuh... jadi ya turun gunung terjun bebas baca2, coba2, sambil dicatat biar ga lupa 😀😀Suka sama cara masak yg cepat & praktis. Sekali2 pingin jg coba yg agak ribet, tapi bakal jarang dibikin lagi ini siy. 🤣Kebanyakan saya bikin lauk krn ini yg wajib ada di meja makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa