Bolu gulung spongy
Tekstur bolu gulung ini agak seperti agar, tidak soft tapi tidak bikin serat. Enak di nikmati jika dingin. Selamat mencoba
Bolu gulung spongy
Tekstur bolu gulung ini agak seperti agar, tidak soft tapi tidak bikin serat. Enak di nikmati jika dingin. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Pertama tama, masak selainya dulu. Masukkan nanas blender, tepung maizena dan gula dalam panci. Aduk rata
- 2
Masak diatas kompor dengan api sedang dan tambahkan katu manis. Aduk agar tidak berkerak bagian bawahnya
- 3
Jika sudah matang dan mengental serta menyusut airnya. Angkat, sisihkan dan dinginkan dulu.
- 4
Untuk membuat rotinya, kocok telur dan gula menggunakan mixer sampai mengental
- 5
Setelah mengental, masukkan ovalet dan garam. Mixer selama 5 menit
- 6
Setelah itu, masukkan tepung terigu yang sudah di ayak menggunakan spatula
- 7
Selanjutnya, masukkan susu dan minyak. Aduk kembali
- 8
Terakhir masukkan pasta coklat serta coklat bubuk. Aduk rata
- 9
Sebelumnya, panaskan kukusan selama 10 menit. Baru tuangkan adonan ke loyang yang sudah dilapisi kertas roti
- 10
Kukus selama -+ 10 menit. Cek kematangannya dengan tusuk menggunakan tusuk gigi. Jika kering maka roti sudah matang
- 11
Angkat roti, lepaskan dari kertas roti yang menempel. Lalu segera gulung rotinya
- 12
Setelah di gulung, buka kembali lalu oleskan selai nanas yang sudah di buat.
- 13
Oleskan dengan menyisakan sedikit di bagian ujungnya agar selainya tidak keluar. Gulung roti berisi selai
- 14
Setelah itu, gulungan kue di bungkus dengan kertas roti baru agar bisa menahan bentuknya.
- 15
Diamkan selama 15 menit atau lebih sangat di sarankan agar roti menempel. Baru potong sesuai selera
- 16
Jika ingin sensasi dingi dan fluffy, masukkan dalam kulkas sebentar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu gulung Bolu gulung
Selama ini saya bikin kue pake oven tangkring,,seneng aja😀. Bikin bolu gulung pake oven tangkring,,sama seperti sebelumnnya,,harus meletakan loyang ukuran yg sama di rak bawah dgn diisi air panas setinggi 1,5 cm. Kalo pake oven listrik,,gak perlu lagi pake loyang yg diisi air panas😀 . Source@tinakitchen.c
-
Bolu gulung Bolu gulung
Source : Riekeindriani_ordinarykitchenHayo yang dulunya kerjaannya save resepnya , tapi gak rebake rebake, Sama Kaya aku banget😁✌️ . Baru sempet sekarang, bertahun tahun.. hhhhhJujur aku penasaran buat bolu gulung ini, penasaran banget . Sampai aku putusin "aku harus buat ' ini trial perdana ku buat bolu gulung seperti iniYup. .butuh sabar , butuh proses tidak mengecewakan hasilYuk buat cemilan di rumah#Cookpad_Jakarta#bolugulung
-
Bolu gulung Bolu gulung
Edisi menghabiskan selai nanas, jadilah pilihan ke bolu gulung. Dengan bahan seadanya, disesuaikan stok di dapur
-
Bolu gulung kukus Bolu gulung kukus
Bolu gulung ini cocok banget jadi temen ngopi ataupun ngeteh. Selain itu cocok juga buat dijadiin hantaran. Ini pertama kali bikin bolu gulung, jadi maaf kalau gulungannya agak kurang rapi yaa. Karena ini yang pertama jadi bikin motifnya yang gampang2 aja yaa. Bolu gulungnya ini lembut banget walaupun cuma pakai 2 telur aja. Untuk tingkat kemanisannya bisa disesuaikan yaa. Selamat mencoba 😊
-
Bolu gulung Bolu gulung
Source : @tintinraynerSelalu pake resep ini kalo bikin bolu gulung..lembut banget hasilnya👌
-
Bolu gulung Bolu gulung
Baru pertama kali nyobain bikin bolu gulung karena anak minta dibikinin bolu gulungHasilnya enak lembut
-
Bolu gulung Bolu gulung
Berhubung selai nanas habis, yaudah kali ini buat bolu gulung kasih perasa pandan biar cantik juga harum🤭sekalian ngabisin stok selai strawbery di kulkas. Rasanya enak. Ini resep aku dpat dri @tintinrayner🥰. Lembut bget meskipun pkai tlor sdkit.#PejuangGoldenApron3
-
Bolu gulung Bolu gulung
Lg pengen makan bolu gulung, tp pengen yg rasanya berbeda.. All hasil,lembut bgt bolunya.. 😊😊
-
Bolu gulung Bolu gulung
Lagi hobinya ngebeking kepengen bikin bolu gulung 6 telur dapet 2 dan hasilnya lembut banget
-
-
Bolu gulung Bolu gulung
Pertama kali bikin bolu gulung dan berhasil seneng banget sih. Hasil teksturnya juga cakep lembut😍 next time mau coba bikin lagi ah.Tips*Gunakan suhu rendah saat memanggang agar tidak kecoklatan dan matang sempurna*Campur adonan A dan B dilakukan perlahan agar adonan tidak kempes*Keluarkan dari loyang agar cake cepat dingin*Bisa dikukus (gunakan api kecil selama 45 menit)#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bolu gulung Bolu gulung
Paling seneng bikin bolu gulung, rasanya puas kalau lihat motif di gulungan. gak ngelupas dan mulus .....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar