Masih ada lebih udang gegara bikin ngohiong kemarin lagian uda bbrp hari ini masaknya daging, ayam n telur jadi lumayanlah variasi pakai udang. Coba hunting resep yang oseng aja krn dr kmrn udah gorengan melulu (lumayan irit minyak keke).Dapat resep dari devina hermawan (tp ttp dengan penyesuaian 🤭🙈) langsung gercep untuk eksekusi.Hasilnya enak, boleh nih masuk dalam list menu harian.

Assalamualaikum..Kemumu, orang Minang menyebutnya, sedangkan di Jawa biasa disebut talas, teles, atau lompong. Saya biasanya memasak batang (pelepah) kemumu dengan cara digulai santan dengan ayam. Namun kali ini, kemumu di oseng pedas dengan teri. Ternyata enak sekali, kres kres dari batang kemumu membuat makan tambah nikmat. Selamat mencoba..#PejuangGoldenApron2#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_sumbar#DiRumahAja

Talas Padang (Colocasia gigantea) adalah sejenis tumbuhan dari suku talas-talasan atau Araceae) dengan umbi yang tidak enak dimakan. Dalam bahasa Inggris disebut sebagai giant elephant ear atau Indian taro, di beberapa daerah di Indonesia tumbuhan ini dikenal dengan nama-nama seperti kemumu (Min.); kajar-kajar, lumpuy (Sd.); dan rombang (Jw.) -wikipedia-. Talas ini tidak mengakibatkan gatal-gatal.

#GA_TheNextLevel#Week16

Favorit suami sejak dulu, jadi belajar masaknya sm mertua makin makan makin dekat , & sikecil pun doyan.#SiapRamadan

Baru pertama kali ini aq coba masak kulit melinjo & rasax ternyata enakk bangett..

Jalan2 ke kota bogor, nyempetin beli talas bogor (dpt yg gede2), umbinya dikukus, batang mudanya ditumis ... enak! Cabe selera ajah yah ...

Hallo mama, kali ini bikin oseng oseng yang bikin mata melek nih. Ada oseng melinjo yang rasanya bikin nagih ditambah rasa pedas yang nambah selera makan kita 🤭. Bikin nya simpel, dan hemat dikantong 😁

Kalau kita bicara keladi secara umum ada beberapa jenis keladi dan tiap daerah bisa beda nama, kalau di Kalsel semua disebut keladi, ada keladi langkat ada keladi sayur. Jadi sesuaikan dengan daerah masing2 jenis mana yang bisa dimakan. Talas adalah jenis keladi yang bisa dimakan, beberapa daerah ada sudah familiar dengan olahan batang keladi (lompong) ada juga yang tidak tahu kalau batang keladi/talas ini bisa dimasak jadi menu yang enak. Tekstur nya mirip tangkai bunga teratai#masaksetiapbagian#cookpadcommunity_kalsel

Minggu ke 11 GBA > Resep 41, Rabu 13 Maret 2022Ga terasa misi Ramadan udah memasuki yang ke 6. Rekomendasi untuk menu sahur yang ga pake lama yaitu Udang Tumis Margarin biar puasanya tetap strong hingga berbuka nanti. Bisa buat penahan lapar saat siang? Bisa banget donk, kan sahurnya jadi lahap. Jangan lupa ditambah rebusan sayur2an ya biar makin strong.Udangnya dimasak simpel dengan bumbu seadanya stok aja. Walaupun sederhana bumbunya, rasanya tetap maknyus dan langsung ludes disantap rame-rame saat masih panas (sahur bersama)..#PekanPosbar#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi6#olahanudang#udangmentega#anekatumisan#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Kebetulan di dalam kulkas cuma ada terong untuk dijadikan menu sarapan pagi ini. Dan inilah jadinya...oseng terong terasi.