Telur Asam Manis

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1 siungbawang bombai (iris tipis)
  3. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 3 buahcabai rawit merah (iris serong)
  5. 3 sdmsaus tomat
  6. 2 sdmsaus pedas
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1/3 sdtgaram
  9. 1/3 sdtgula pasir
  10. 1/3 sdtkaldu jamur
  11. 2 sdmmargarin (untuk menumis)
  12. 1 sdmmaizena (larutkan dalam air)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan teflon lalu ceplok telur ayam. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan teflon lalu lelehkan margarin.

  3. 3

    Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan air sambil diaduk-aduk.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

  6. 6

    Tambahkan saus tomat, saus pedas, dan saus asam manis.

  7. 7

    Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air.

  8. 8

    Tata telur mata sapi di atas piring saji lalu siram dengan saus asam manis.

  9. 9

    Telur asam manis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yola Kp
Yola Kp @yolacooking31
pada
IG @yolacooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa