Telur Asam Manis

Name: Telur Asam Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur atau sesuai kebutuhan; 1/2 butir bawang bombay; 1 bh wortel; 1 batang daun bawang ambil bagian hijaunya saja; 4 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus sambal; 1/2 sdt cuka masak; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya gula, garam; Minyak untuk menumis atau bisa memakai margarine; 50 ml air

Era Antie @era_antie

Jakarta Timur

Lauk makan yang simple dan cepat memasaknya

#PejuangGoldenApron3

Lauk makan yang simple dan cepat memasaknya

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Telur Asam Manis

Era Antie @era_antie

Jakarta Timur

Lauk makan yang simple dan cepat memasaknya

#PejuangGoldenApron3

Lauk makan yang simple dan cepat memasaknya

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 butir Telur atau sesuai kebutuhan
1/2 butirbawang bombay
1 bhwortel
1 batangdaun bawang ambil bagian hijaunya saja
4 sdmsaus tomat
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus sambal
1/2 sdtcuka masak
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyagula, garam
Minyak untuk menumis atau bisa memakai margarine
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan masakan
2

Kukus telur di cetakan yang sudah dioles minyak selama 10 menit (telur bisa juga direbus atau di buat mata sapi)
3

Rajang bawang bombay, wortel dan daun bawang
4

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, lada dan cuka, tambahkan air, aduk rata sambil koreksi rasa, setelah dirasa pas baru masukkan telur, sajikan dengan taburan daun bawang