Boiled Red Cabbage / Kubis Ungu
Kol rebus ungu ini adalah salah satu side dish makanan khas Belanda rasanya nikmat dan enak banget manis, asam dan gurih. Biasanya sebagai teman makan sosis, roast pork / daging babi panggang atau daging sapi panggang. Bisa juga di nikmati langsung bagi yang sedang diet. Penasaran seperti apa enak nya kol ini, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking!
Salam sehat untuk kita semua.
#BoiledRedCabbage
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Indonesia
Boiled Red Cabbage / Kubis Ungu
Kol rebus ungu ini adalah salah satu side dish makanan khas Belanda rasanya nikmat dan enak banget manis, asam dan gurih. Biasanya sebagai teman makan sosis, roast pork / daging babi panggang atau daging sapi panggang. Bisa juga di nikmati langsung bagi yang sedang diet. Penasaran seperti apa enak nya kol ini, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking!
Salam sehat untuk kita semua.
#BoiledRedCabbage
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Indonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kubis ungu, bawang bombai dan apel. Kemudian iris - iris kasar kol, apel dan bombai. Kemudian masukan semua irisan kedalam panci.
- 2
Kemudian masukan 1 liter air dan masukan cuka, gula pasir, Lada bubuk dan cengkeh. Kemudian tutup dan rebus menggunakan api sedang, sampai air menyusut, setelah air menyusut aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 3
Masak terus sampai air nya benar - benar habis dan mengental. Setelah air menyusut dan kol mengental matikan api, angkat taruh dalam wadah dan sajikan dalam keadaan panas.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar