Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur puyuh
  2. 1/2 bungkusmix sayur frozen
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. 1/2 buahbawang bombay, iris
  7. 1/2 sdtlada putih bubuk
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus telur puyuh.
    Setelah matang, siram dgn air dingin, diamkan sebentar.
    Kupas kulitnya & sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih & bawang bombay hingga layu.
    Masukkan trlur puyuh, goreng hingga sedikit berkulit.

  3. 3

    Masukkan sayuran, bumbui lada, gula, garam & kaldu jamur, aduk rata.
    Tambahkan sedikit air, aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga air menyusut & bumbu meresap, koreksi rasa.
    Matikan api & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shakira_Kitchen
Shakira_Kitchen @cook_9256698
pada
Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia
Follow me on instagram @shakira_kitchen for more recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa