Roti kukus isi Piscok

Elitaprtm
Elitaprtm @CookingWithEL
Palembang, sumsel

Hallo Cookpad Lovers 🥰 kali ini aku bikin cemilan roti kukus isi piscok 😍 karena dirumah lagi ada pisang nganggur wkwkwk. Yuk coba bikin untuk berbuka puasa atau cemilan abis terawih dirumah bareng keluarga :)

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#CookingWithEL
#RotiKukusPiscok

Roti kukus isi Piscok

17 orang berencana membuat resep ini

Hallo Cookpad Lovers 🥰 kali ini aku bikin cemilan roti kukus isi piscok 😍 karena dirumah lagi ada pisang nganggur wkwkwk. Yuk coba bikin untuk berbuka puasa atau cemilan abis terawih dirumah bareng keluarga :)

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#CookingWithEL
#RotiKukusPiscok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramterigu protein sedang
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 11 gramragi instant
  4. Sejumputgaram halus
  5. 1kuning telur
  6. 3 sdmmentega
  7. 350 mlair
  8. Untuk isian :
  9. Pisang yang tidak terlalu matang
  10. Meses coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan wadah. Masukkan terigu, gula, dan ragi instant aduk hingga tercampur rata. Masukkan kuning telur aduk kembali lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga terbentuk adonan.

  2. 2

    Lalu masukkan mentega dan sejumput garam. Mixer adonan atau uleni adonan hingga kalis (sampai adonan saat di tarik hingga tipis tidak putus)

  3. 3

    Bulatkan adonan. Berat adonan 40 gram atau sesuai selera. Tutup adonan -+ 30 menit hingga adonan mengembang.

  4. 4

    Lalu kempiskan adonan tipiskan adonan iris setengah adonan lalu letakkan di atas adonan yang tidak di iris pisang dan meses coklat gulung adonan. Ulangi hingga adonan habis.

  5. 5

    Panaskan kukusan kemudian kukus selama -+ 20 menit. Angkat jika sudah matang.

  6. 6

    Roti kukus isi Piscok siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elitaprtm
Elitaprtm @CookingWithEL
pada
Palembang, sumsel
apapun yang kamu masak akan memberikan inspirasi untuk semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa