Klepon Cocopandan

Orang serumah doyan banget cemilan ini. Kalau beli cuma dapat sedikit, kadang jadi rebutan. Pas cek² di dapur ada semua bahannya. Total tepung cuma 300 gram jadinya banyak & puas makannya. Karena ga punya pasta pandan jadinya pakai pasta cocopandan dan warnanya jadi pink.
Tips:
-Kelapa parut dikukus terlebih dulu agar lebih awet.
-Garam jangan ditaburkan sebelum kelapa dikukus, nanti akan membuat kelapa berubah warna.
-klepon yang sudah matang akan mengapung sendiri.
Klepon Cocopandan
Orang serumah doyan banget cemilan ini. Kalau beli cuma dapat sedikit, kadang jadi rebutan. Pas cek² di dapur ada semua bahannya. Total tepung cuma 300 gram jadinya banyak & puas makannya. Karena ga punya pasta pandan jadinya pakai pasta cocopandan dan warnanya jadi pink.
Tips:
-Kelapa parut dikukus terlebih dulu agar lebih awet.
-Garam jangan ditaburkan sebelum kelapa dikukus, nanti akan membuat kelapa berubah warna.
-klepon yang sudah matang akan mengapung sendiri.
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut dan daun pandan selama ± 15 menit. Setelah agak dingin campur dengan garam. Sisihkan.
- 2
Campur semua adonan kulit, uleni sampai tercampur rata & kalis.
Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan gula merah, bulatkan. - 3
Masak air sampai mendidih. Masukkan bulatan-bulatan adonan. Masak sampai matang. Angkat & gulingkan di kelapa parut kukus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Jajanan tradisional simpel dan enak.Bisa dibikin rame-rame sebagai pengisi liburan anak-anak.Agar klepon kokoh tidak meleyot, bisa ditambah air kapur sirih di adonan. Aku gak pakai air kapur sirih, kuganti dengan sedikit tepung beras saja di adonan. Fungsinya kurang lebih sama.Kelapa parut yang dipakai bisa dikukus dulu, bisa juga kelapa parut segar. Kalau klepon langsung dihidangkan kelapa parutnya tidak dikukus tidak apa-apa. Fungsi pengukusan kelapa adalah agar klepon lebih tahan lama.Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#pekanPosbar#kudapanBulat#olahanKetan#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Bismillah,,,klepon anget anget special buat @aop_indonesia ,,, selamat hari jadi yang ke 6, semoga tetap eksis dan kompak solid selalu untuk para membernya 😍😍😍😍#aop_indonesia#6thaopindonesia#aop_bcl22_dapurbuhadi#aop_platbar22_dapurbuhadi Bu Hadi -
Klepon Pandan Klepon Pandan
edisi ngabisin stok endapan pandan, santan dan kelapa parut ya moms. bikin klepon pandan, wangiiiii moms, enak banget ya aroma pandan, bikin suasana nyamanyuk di recook moms🤗 snowblossom.story -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Yang ijo-ijo kenyal, isian manis, berbalut kelapa parut gurih.. so yummy 😄. Yups namanya klepon. Resep perdana #PejuangGoldenApron2 ini, saya pakai tema ijo-ijoan. Biar seger dan jadi makin semangat nulis resepnya. Yuks cek resep #minggu1 #yangijoijo 😊😊 rizkia ariyanti -
Klepon CocoPandan + Tips Klepon CocoPandan + Tips
Week 13 GATAKlepon, di makan satu, nambah lagi, nambah terus, di bikin pinky pinky jadi nambah terussss 😁🌸Ini masih dengan resep Chef Devina ya, karna memang semenjak recook , resep ini menjadi resep klepon andalan dan ter best bagi Aku 😊Resep klepon ke 4 😁 Kali ini aku beri rasa cocopandan 😋Tips : https://cookpad.wasmer.app/id/t/46830Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16844410#GenerasiAprontis#Bakerpad_Community#ResepGlutenFreeAyu Ayu_Syafri -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Snack favorite anak-anak. Mengawali Puasa Ramadan kali ini saya buat Klepon cooksnap resep Chef @devinahermawan dengan warna alami dari Juice daun Pandan. Untuk Takjil buka puasa.#CookpadCommunity_Jakarta#KleponMania#RencanakanKebaikanmu Isnawati -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Lama ga cookpadan hihihiIkut meramaikan mendadak challenge Klepon ..yuk bikin mams#KleponMania#RencanakanKebaikanmuSource : Tintin Rayner Ariska Lupita S -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Bebuatan kue jadul itu butuh feelingTakaran air harus benar² sampai mana cukupnya agar adonan Pas.Gak lembek, gak keras.Alhamdulillah kedua kali bikin klepon pandan.Pas 🤤😋Pas teksturnya. Pas ukuran nya 😀Kali pertama bikin biar cepet ukuran nya gedong 😂Nah ini baru pas 😋 25pcsAda yang mau resep nya ?Atau udah jago semua kan yaa ☺️ iti Resti Nsh -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Selasa, 2 Maret 2021Buat klepon untuk temen ngeteh dipagi nan dingin sekali, karena angin dan udara dingin sekali jadi pingin yang anget" dan ngunyah yang legit". Nyemil klepon sambil ngeteh whoo mantab.... 😋#Resepalgis#KleponPandan#PejuangGoldenApron3#Minggu40_R58GA3#CookpadIndonesia Titin Gisa -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Marhaban Ya Ramadan, Alhamdulillah dipertemukan lagi dengan Ramadan tahun ini. Selamat berpuasa semoga kita diberikan kesehatan, kemudahan, kelancaran dan keberkahan aamiin. Saya sudah pernah bikin klepon labu kuning dan kolak klepon, resepnya sudah tayang juga di cookpad. Hari ini bikin klepon original alias klepon pandan untuk ikut meramaikan posbar serentak tema klepon#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#BamasakBaimbai#AnekaTakjil#TakjilRamadan#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Klepon merupakan salah satu jajanan tradisional khas nusantara. Siapa yang nggak suka dengan klepon rasanya kenyal ciri khas berwarna hijau dan memiliki isian berupa gula merah. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa parut. Menjadikan rasanya enak dan unik. (Saya buat 1 bungkus tepung Ketan). Disini saya tambahkan sedikit kapur sirih agar teksturnya kenyal."Tips agar klepon tidak cepat berbau, jangan lupa kukus kelapa parut kurang lebih 15 menit agar tidak cepat basi dan berbau"Saya Cooksnap resep dari mbak @anggelinaesterSimpel aroma pandannya menggoda rasanya enak.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24550552#PosbarMeetUp_Palenbang2025#CookpasCommunity_Palembang#CC_MeetUp Susi Sandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar