Bubur Sumsum lumer

arifah amrullah
arifah amrullah @arifahamrullah
Palmerah jakarta barat

Waktu nya semarak clover, tema minggu ini cooksnap resep2 nya mba @baking_ketje
Aq pilih bubur sumsum lumer nya.....enak banget jadi pengen bikin lagi dan lagi....🤗

#GABakingKetje
#Semarak_GABakingKetje
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#pejuangGoldenBatikApron

Bubur Sumsum lumer

Waktu nya semarak clover, tema minggu ini cooksnap resep2 nya mba @baking_ketje
Aq pilih bubur sumsum lumer nya.....enak banget jadi pengen bikin lagi dan lagi....🤗

#GABakingKetje
#Semarak_GABakingKetje
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#pejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubur sumsum
  2. 50 grtepung beras
  3. 500 mlsantan (me 65ml santan kara + air)
  4. 1/3 sdtgaram
  5. candil
  6. 150 grtepung ketan
  7. 50 mlair
  8. Kuah gula
  9. 1 kepinggula merah besar
  10. 150 mlair
  11. 1/3 sdtgaram
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. Tambahan
  14. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    1. Larutkan santan instan dengan 500ml air.
    2. Di wadah masukan tepung beras beri 100 ml air santan, aduk rata agar tepung beras larut, ketika di masak tidak menggumpal.
    3. Masak 400 ml santan dan daun pandan sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api lalu masukan tepung beras yg sudah di cairkan dengan santan dan garam. Masak dengan api kecil sampai menjadi bubur sumsum, jangan lupa di aduk2 ya.....

  3. 3

    1. Campur tepung ketan dengan air, aduk sampai kalis dan bentuk bulat2 kecil.
    2. Masak gula, air dan daun pandan dengan api kecil, masak sampai gula mencair dan mendidih, lalu masukan garam selanjut nya masukan candil, masak sampai candil mengapung.
    3. Beri 2 sdm tepung maizena yg sudah di larutkan air, agar kuah gula agak mengental.

  4. 4

    Masukan bubur sumsum ke mangkok, siram dengan kuah gula dan candil. Selanjut nya siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arifah amrullah
arifah amrullah @arifahamrullah
pada
Palmerah jakarta barat
Ibu rumah tangga dengan 3 orang anak merangkap seorang pendidikig @dapur.iffah
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa