Pempek Lenjer Besar

Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Met malam
Kali ini bikin pempek dulu sembari jalan2
Yahh kangen kampung halaman nihh udh lama ngak pulang 😂 kebetulan tema minggu ini tentang palembang jd bikin makanan kesukaan keluarga aja biar bs dimakan bareng2 😁resep cik @desfita_rozzen

#Babako_Kapalembang
#CopkpadCommunity_Sumbar
#Pekanposbar
#Rekreasi_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Pempek Lenjer Besar

6 orang berencana membuat resep ini

Met malam
Kali ini bikin pempek dulu sembari jalan2
Yahh kangen kampung halaman nihh udh lama ngak pulang 😂 kebetulan tema minggu ini tentang palembang jd bikin makanan kesukaan keluarga aja biar bs dimakan bareng2 😁resep cik @desfita_rozzen

#Babako_Kapalembang
#CopkpadCommunity_Sumbar
#Pekanposbar
#Rekreasi_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan tenggiri giling
  2. 400 grtepung sagu tani
  3. 1 btrtelur
  4. 3 siungbawang putih
  5. 30 grgaram
  6. 1 sdmkaldu jamur
  7. 300 grair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu lalu saya blender sebentar daging ikannya lagi biar halus, setelah halus masukkan air, telur, garam, kaldu jamur aduk sampai semua rata.

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung tani secara perlahan2 sampai adonan ikan bs di bentuk jgn kelamaan nanti bs keras adonan nya.

  3. 3

    Siapkan wajan dan isi air panaskan sampai mendidih, setelah itu masukkan adonan ikan dan rebus sampai matang atau menggapung lalu angkat dan dinginkan. Sudah matang pempek siap di goreng dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
pada
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia
Welcome to My GalleryI Love Cooking, Baking, Culinary and fotography 💕Follow to My IG @nhinie.tjongThankyou 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa