Roti Keju Oreo

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Terinspirasi dari menu roti manisnya Roti Panas Bandung, jadilah kali ini bikin roti dengan kombinasi keju dan Oreo.
Kalo Roti Panas topingnya hanya Oreo bubuk, saya pakai parutan keju lagi. Isinya sama Keju Oles Goldenfil.

#rotimanis #rotikejuoreo #oreo #keju #homebread #bundaei #cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron

Roti Keju Oreo

8 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari menu roti manisnya Roti Panas Bandung, jadilah kali ini bikin roti dengan kombinasi keju dan Oreo.
Kalo Roti Panas topingnya hanya Oreo bubuk, saya pakai parutan keju lagi. Isinya sama Keju Oles Goldenfil.

#rotimanis #rotikejuoreo #oreo #keju #homebread #bundaei #cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 grterigu pro tinggi
  3. 50 grterigu pro sedang
  4. 1 grbread improver
  5. 55 grgula pasir
  6. 5 grragi instan
  7. 1 butirtelur utuh
  8. 110 mlsusu cair tawar dingin kulkas
  9. Bahan B:
  10. 40 grbutter
  11. 1/2 sdtgaram halus
  12. Bahan isi:
  13. SecukupnyaOreo bubuk (tanpa krim)
  14. Secukupnyakeju oles, saya pakai Goldenfil cheese Spread
  15. Bahan olesan:
  16. 1kuning telur + 1 sdm susu cair tawar aduk rata
  17. Bahan taburan:
  18. Secukupnyakeju cheddar parut
  19. SecukupnyaOreo bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A hingga kalis. Lalu masukan bahan B, mixer hingga kalis elastis. Lakukan window pane test.

  2. 2

    Bulatkan adonan, masukan dalam wadah yg sudah di oles minyak tipis2. Tutup plastik wrap/serbet bersih, diamkan 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam kempiskan adonan. Bagi jadi 8 bagian, bulatkan masing2 dough. Tutup serbet bersih. Istirahatkan 15 menit agar mudah di bentuk.

  4. 4

    Setelah 15 menit ambil 1 dough. Pipihkan, beri bahan isi lalu bulatkan lagi. Tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking/di oles margarin. Lakukan hingga semua adonan habis. Tutup serbet bersih, diamkan 46 menit.

  5. 5

    Setelah 45 menit panaskan oven 180'C. Oles permukaan dough dengan susu cair, taburi bahan topping lalu panggang 15 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang dinginkan sejenak di cooling rack.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa