Brokoli Goreng dengan Tepung Bumbu Homemade

safarazkitchen 🍃🍊🍒
safarazkitchen 🍃🍊🍒 @safarazkitchen

Kalau makan ini kok ngga mau berhenti ya hahaha....padahal bahannya cuma brokoli dan tepung bahkan si toddler pun suka.
Another idea for making brokoli deliciouss...
Bisa pakai tepung bumbu serbaguna yg instan ya. Ini hanya pilihan lain yang lebih sehat.

Source:
Tepung bumbu homemade : @cook_2664451
Brokoli goreng : @mamafathan

#PejuangGoldenBatikApron

Brokoli Goreng dengan Tepung Bumbu Homemade

12 orang berencana membuat resep ini

Kalau makan ini kok ngga mau berhenti ya hahaha....padahal bahannya cuma brokoli dan tepung bahkan si toddler pun suka.
Another idea for making brokoli deliciouss...
Bisa pakai tepung bumbu serbaguna yg instan ya. Ini hanya pilihan lain yang lebih sehat.

Source:
Tepung bumbu homemade : @cook_2664451
Brokoli goreng : @mamafathan

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli, potong2, cuci rendam dalam air garam 15 menit
  2. Tepung Bumbu Homemade:
  3. 250 gtepung terigu protein rendah
  4. 30 gtepung beras
  5. 20 gtepung maizena
  6. 2 sdtgaram, bisa tambah jika lebih suka asin
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdmlada bubuk
  9. 1/2 sdmbawang putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Buat tepung bumbu homemade: campur semua bahan tepung jadi satu. Aduk sampai rata.

  2. 2

    Siapkan 2 mangkok. 1 untuk adonan tepung basah, 1 untuk adonan tepung kering. Wadah 1: Campurkan kurang lebih 2 sdm tepung bumbu dengan sedikit air hingga tidak terlalu kental atau terlalu encer. Masukkan brokoli yang sudah dipotong potong dan dicuci lalu aduk.

  3. 3

    Wadah 2: hanya tepung bumbu. Setelah masuk ke adonan tepung basah, baluri brokoli ke tepung kering. Kocok aduk sampai rata.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Brokoli goreng dan kriuk siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
safarazkitchen 🍃🍊🍒
pada
mother of two. Kitchen is unexpectedly becoming my me-time. Cookpad teach me how to cook 😍 i cook High Carb and Low Carb dish.💗 Hopefully a lifelong learner 🌵 ig: theilaksmana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa