Saltcheese Choco Truffle

Simple sweets.. for snack, dessert..
No mixer, no blender, no oven.. just simple way, just try to made it and share yr cooksnap 😊😊
Bismillah setoran minggu ke-4
#PejuangGoldenBatikApron
Saltcheese Choco Truffle
Simple sweets.. for snack, dessert..
No mixer, no blender, no oven.. just simple way, just try to made it and share yr cooksnap 😊😊
Bismillah setoran minggu ke-4
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Tumbuk crackers, sampai hampir halus.
- 2
Cairkan mentega di wadah stainless yg disteam diatas panci isi air.
- 3
Tuang mentega cair dan skm ke dalam crackers yg sudah ditumbuk halu. Sampai tercampur rata dan padat.
- 4
Lalu bentuk bulat2, padatkan, ukuran kira2 aja, saya 13gr diawal, lalu ikutin perkiraan besarnya sama dgn yg diawal. Jadi gak ditimbang 1 per satu.
- 5
Cairkan coklat cadbury nya diatas wadah stainless yg disteam di atas panci isi air, atau dcc mungkin lebih mudah ya. Kebetulan dirmh ada nya cadbury cashew jd agak ribet pas celup2nya. Jadi gerindil permukaannya. Setelah cair, langsung celupkan 1 per satu adonan bulatnya. Ksh topping sesuka hati (optional) biasanya pke almond slice, kacang2an di crumble.
- 6
Biar lebih set pas dimakan, padat berisi gak ambrol. Taruh di kulkas sekitar 1 jam ya. Ini contoh kalo gak taro kulkas.
- 7
Setelah 1 jam, keluarkan dan tabur bubuk coklat. Gunanya untuk menetralisir manisnya coklat. Lalu bisa lgsg dimakan, hap dalam 1 suapan. Udah set, dipotong juga gak akan buyar.. enaakk.. my guilty pleasure
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar