Cimol Kentang anti meledak

Zahra Aliyah
Zahra Aliyah @zahraaliyah
Tangerang

Assalamu'alaikum

Nyobain bikin cimol yang lagi viral , cimol kentang. Biasa yang dijual di abang² gak pake kentang, jadi penasaran sama rasanya.. Terus cimolnya ini gak meledak pas digoreng, cobain yuk...

Source : fajaralam_s

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron

Cimol Kentang anti meledak

Assalamu'alaikum

Nyobain bikin cimol yang lagi viral , cimol kentang. Biasa yang dijual di abang² gak pake kentang, jadi penasaran sama rasanya.. Terus cimolnya ini gak meledak pas digoreng, cobain yuk...

Source : fajaralam_s

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang yang sudah dikukus
  2. 1 bungkuskaldu bubuk rasa ayam (saya pakai 1 sdt)
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 50 grtepung maizena
  5. 80 mlair
  6. 1/2 sdtlada bubuk (tambahan dari saya)
  7. Pelengkap :
  8. Bubuk tabur (balado, jagung manis, bbq, dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, haluskan kentang yang sudah dikukus.

  2. 2

    Lalu masukkan semua bahan yang lain, aduk dengan tangan hingga rata

  3. 3

    Ambil 1 sdt adonan, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Tuang minyak ke dalam wajan, lalu masukkan cimol. Nyalakan kompor (kunci cimol tidak meledak saat di goreng, masukkan cimol ke dalam minyak saat masih dingin). Goreng cimol hingga berkulit, angkat. Tiriskan minyak.

  5. 5

    Beri bumbu tabur bubuk diatasnya, siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahra Aliyah
Zahra Aliyah @zahraaliyah
pada
Tangerang
Ibu rumah tangga yang suka memasak untuk keluarga tercinta dirumah 🌳🏡IG : zahra.aliyah01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa