Sup Macaroni Bola Daging

Dyah Sandyasari Willgohs
Dyah Sandyasari Willgohs @dyahsandyasari

Resep ini saya recook dari bunda Dhilasina. Masaknya pas banget saat cuaca lagi hujan jadi hangat di badan.
#PejuangGoldenBatikApron

Sup Macaroni Bola Daging

11 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya recook dari bunda Dhilasina. Masaknya pas banget saat cuaca lagi hujan jadi hangat di badan.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 - 6 orang
  1. 200 gramdaging giling
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. 100 grammacaroni, rebus dgn sedikit garam, jgn terlalu lembek
  4. 1 buahkentang, potong dadu
  5. 1 buahwortel, potong²
  6. Secukupnyakacang kapri (jika suka)
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 batangseledri
  9. 3 buahtomat ceri, potong jadi dua
  10. Secukupnyaair kaldu
  11. Garam, kaldu bubuk, merica
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1/2 siungbawang bombay
  14. 2 ruas jarijahe (geprek atau iris halus)
  15. Bawang goreng untuk taburan (jika suka)
  16. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan daging giling, merica dan garam. Bulat²kan seperti bakso.

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang bombay dan jahe. Lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak.

  3. 3

    Tambahkan air kaldu, lalu masukan kentang, wortel dan kacang kapri.

  4. 4

    Setelah sayuran setengah matang, masukan daging yg sudah dibulat²kan, telur puyuh dan makaroni.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris. Aduk pelan². Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica. Tambahkan tomat ceri.

  6. 6

    Siapkan wadah, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Sandyasari Willgohs
Dyah Sandyasari Willgohs @dyahsandyasari
pada
Seorang istri dan ibu yang suka memasak untuk keluarganya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa