Bola2 Ubi Crispy

Resep BunBika
Resep BunBika @resep_BunBika
Pekalongan

Setor arisan duluuuu...
Akhirnya berkesempatan me-recook resep dari mba isni @syafa_syifa. Pas banget ujan2 pengennya ngemil yg berat2.. Dan hasilnya jadilah bola2 ubi isi keju yang crispy di luar lembut lumer di dalam..

#semangcook_arisanfebruari
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhakyahokye
#PejuangGoldenBatikApron

Bola2 Ubi Crispy

4 orang berencana membuat resep ini

Setor arisan duluuuu...
Akhirnya berkesempatan me-recook resep dari mba isni @syafa_syifa. Pas banget ujan2 pengennya ngemil yg berat2.. Dan hasilnya jadilah bola2 ubi isi keju yang crispy di luar lembut lumer di dalam..

#semangcook_arisanfebruari
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhakyahokye
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 8 sdmtepung terigu
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 2 sdmmargarin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan Tambahan
  8. 100 grkeju parut
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 5 sdmair
  11. 8 sdmtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai empuk, kemudian hancurkan. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, dan garam, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan margarin lalu aduk lagi sampai menjadi adonan yang bisa dibulatkan

  3. 3

    Pipihkan adonan beri isian keju, lalu tutup dan bentuk bulatan. Lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Larutkan tepung terigu dalam air, celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam bahan pencelup, lalu taburi tepung panir sampai tertutup semua permukaan adonan

  5. 5

    Goreng bola ubi pada minyak panas sampai kecoklatan (matang)

  6. 6

    Bola2 ubi isi keju siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep BunBika
Resep BunBika @resep_BunBika
pada
Pekalongan
Ibu 2 anak yang hobi memasak 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa