Source : @desfita_rozzenAlhamdulillah bisa belajar makanan khas palembang, manan sahmin ini seperti mirip dengan kue lumpur, rasanya manishemmm enakkresep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938?invite_token=CgglOD#semampir_palembang#rekreasi_palembang#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang

Adalah kue bolu khas dari Palembang terbuat dari ubi Selo (ubi jalar) berwarna kuning dan bertekstur lembut. Konon, kue ini sudah ada sejak jaman Kesultanan Palembang Darussalam.Hasil cooksnap dari resepnya mba @desfita_rozzen yang sudah sharing di Kelas Cookpad Rekreasi Palembang tentang kue ini. Nggak nyesel dong buatnya, karena rasanya enak dan lembut banget. Bolu dengan kearifan lokal.Oia, ini saya buat setengah dari resep aslinya.#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#KreasiCoDe_Wongkito#CookpadCommunity_Depok

BismillahCoba kulineran wong kito Palembang. Katanya ini salah satu makanan khas nya. Penasaran sama rasanya. Ternyata mirip2 kue lumpur hanya versi ubi dan di bakar di oven. Enak..#PejuangGoldenBatikApron#week5#Rekreasi_Palembang

Assalamualaikum Cookpaders..Manan Sahmin adalah kue khas palembang yang berasal dari ubiJalar / ubi rambat/ ubi selo.Rasanya manis legit, dan lembut.Kue Manan Sahmin ini bisa di dapatkan di pasar Ramadhan atau acara adat pernikahan orang asli Palembang.Saya bikin hanya setengah resep ya, resep asli tetap saya tulis.Source : @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938?invite_token=D0Tg2J#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaTeflon#ResepWongKito#MananSahmin#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#MAKANANKHASPALEMBANG#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_sumbar

MANAN SAHMIN merupakan makanan khas Palembang yang berasal dari bahan ubi jalar / ubi selo kuning.Dengan tekstru lembut serta ditambahkan dengan pelengkap kismis di bagian tengahnya. MANAN SAHMIN sering disebut kembaran kue lapis kojo dengan versi lebih kecil.MANAN SAHMIN memiliki warna kuning yang berasal dari bahan ubi kuning dengan aroma harum yang berasal dari campuran air perasan daun pandan dan susu.Memiliki rasa manis membuat kue ini menjadi rekomendasi bagi anda pencinta makanan manis.Sejarah mencatat kue MANAN SAHMIN ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Dahulu kala MANAN SAHMIN menjadi pelengkap dalam ritual keagamaanTetapi sekarang kue MANAN SAHMIN biasanya dapat ditemui di pasar Ramadhan dan dalam acara pernikahan orang asli Palembang.Sedikit tips bagi anda untuk menikmati kue MANAN SAHMIN dapat dimasukkan ke dalam freezer dan dimakan dalam keadaan dingin, ini menambah cita rasa dari kue MANAN SAHMIN ini sendiri. (ArtikelBelagakIndo)Source @desfita_rozzen https://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938?i=nGMSnn#GelarTikar_Palembang#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

#Week2BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah semalam d WAG ada tamu mb Wiwik dari Palembang,, makanan khasnya macem2 dan mengiurkan,, 😍Penasaran dengan camilan kue Manan sahmin nya,, pagii2 langsung eksekusi dech, coz masih py ubi celembu dikit,, aku bikin setengah resep saja,,Rasanya mirip kue lumpur tapi ini tektur agak padet , manis, gurih.. Hmm.. Enaak buat temen ngeteh di pagi harii.. 👌🤤😍#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#Semampir_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Semancookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang

Minggu ini KopiJos ngajakin untuk dolan ke Palembang. Waah, ternyata selain pempek ada buanyaaak sekali kuliner khas Palembang yang bisa kita cicipi. Manan Sahmin salah satunya.Manan Sahmin ini adalah salah satu kue tradisional khas Palembang. Terbuat dari ubi jalar, teksturnya lembut, basah, manis, dan legit. Karena saya cetak di snack maker, jadi mirip kue lumpur ya, enak banget buat temen ngopi sore tadi 😋.Source: @desfita_rozzen#Ubi#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#KopiJosDolan_KePalembang#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

serunya ikut komunitas Cookpad.. sekarang tiap minggu terus belajar banyak baking cooking. waktu lalu kita ada kesempatan belajar makanan2 khas dari Palembang.salah satunya Manan Sahmin yang terbuat dari ubi kuning Jalar (ubi Selo) cara buatnya cepet dan gampang banget. Saya buat dgnversi Bebas gluten ya jadi rasanya makin enak mnrt saya .. nyaman di perut.saya membuat 1/2 resep dari resep kak @desfita_rozzen tp krn loyangnya jg ga ada yang kecilan jd sy msh ttp pakai uk loyang yang sama 20 x 10 x 7 cmsource : @desfita_rozzen#GelarTikar_Palembang#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang #glutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

baru pertama kali ini bikin dan makan langsung manan sahmin. Enakk banget lembut dalamnya.kuliner palembang memang selalu memikat hati dan lidah.Senangnya lagi, bahan utamanya murah meriah (ubi selo/ubi jalar) orang jawa bilang ketela rambat ya ini yg warna kuning tanpa pewarna warnanya uda cantik banget😍½ kg hanya 3.000 aja loh di pasar 😁Trimakasih resepnya bu @desfita_rozzenalhamdulillah semakin banyak variasi untuk menyajikan kudapan keluarga di rumah🙏🏻🍠Resep asli 200gr gula pasir sya kurangi krna ubi sudah terlalu manisUntuk santan 300ml dari (3 bungkus kara instan 65ml + air putih)🗓️#Week4#CoboyBakulAreng_DapurSesma#CoboyBakulArengKePalembang#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#MananSahmin#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Manan Sahmin adalah kue khas Palembang yang berbahan dasar ubi kuning (ubi selo) dan biasanya diberi toping kismis ditengahnya. Rasanya manis, teksturnya lembut sekali. Resep ini oleh-oleh dari rekreasi Palembang bersama Mami @desfita_rozzen Makasih cookpad dan juga Mami saya jadi bisa menghadirkan kue khas Palembang di meja makan tanpa harus jauh terbang kesana. 🥰Kue ini camilan sehat dan tinggi kalori buat anak-anak balita saya karena kandungan karbonya dari ubi, lemak dari santan dan juga proteinnya dari telur. Membuatnya pun juga cepat. Pada resep ini saya membuat 2 macam : sebagian original seperti di resep dan sebagian lagi saya modifikasi dengan toping keju quick melt dan parut cheddar.. enak semuaa.. 👍🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#gelartikar_palembang#rekreasi_palembang

Udah banyak banget yang bikin, saya yang hampir telat ni main ke Palembang udah di ujung bulan aja 😄#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#CookpdCommunity_Kalbar#Week4Source : @niungniung

Alhamdulillah jadi juga, setelah drama salah ubi dan salah loyang.. Karena dapetnya ubi putih, jadi dipakein warna merah + kuning..Saya salah loyang, pakai 20x10x5 kekecilan. Jadi 2 loyang 😅Dan ikutin bude @MomsFirza_310571 , ubi kukusnya diblender santan..Resep Asli dari mbak @desfita_rozzen :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15507938?i=E0MR10#Kue_MamaBirru#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#CookiesPlesiran_WongKito#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan3