Cimplung itu perkedel kentangnya orang Sunda. Entah kenapa dinamakan cimplung 😅Tapi yang jelas, cimplung bisa ditemukan di banyak warteg di daerah Bandung dan kalau gak salah, ada satu tempat makan di belakang stasiun kereta api Bandung, dengan menu khasnya cimplung ini atau di sana lebih dikenal dengan nama perkedel bondon.Nah karena jauh kalau harus ke Bandung, jadi mari kita buat sendiri aja 🤭

Nemu resep unik.. dibilang perkedel bukan krn adonannya dikasi tepung sagu dan telur. Texturenya kalo masih panas luarnya garing dan dalamnya lembut. Tapi klo udah dingin jd ngga garing lagi cuma tetap enak kog moms..Cobain yuk..Source : Endang Pratiwi Author Depok#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#KenalanLewatResep

Makanan khas Purwakarta, mirip dg perkedel, hanya ada tambahan sagu, shg teksturnya agak kenyal.Kalau lagi ke Purwakarta, ada salah satu resto yg sediakan makanan khas ini dan saya selalu pesan 😊#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Sekitar 4 bulan yang lalu aq dan anak q diajak makan oleh seorang teman di sebuah warung nasi traditional di daerah Soekarno Hatta.., menunya makanan khas Sunda, karedok, ayam goreng, ikan goreng de el el... dan yang fenomenal menurut aq dan anak q... yang bikiin nagiih banget.., cimplungnya itu looh..., bikin kangen asli..., coba" bikin beberapa kali trial n error akhirnya yang ini menurut q berhasil, agak" mirip laah dengan cimplung buatan c emak warung itu..,he...he

Mencoba menu yang lagi rame di group wa cookpad di Bandung, punya teh Dewi Lina Faidah mumpung punya banyak kentang dikasih dari Pangaléngan 😂ini rasanya bener crispy dari luar lembut didalam ga sadar sambil goreng udah abis 5 aja si krucil naura ampe abis 3 😸

Katanya di Bandung lagi heitzz si cimplung ini.yang paling top di RM.Sambel Hejo..cimplung di cocol ke sambel jadi lauk.Berhubung penasaran....buat cimplung juga deh kita.

Perkedel yg selalu di pesen kl makan d salah satu resto Sunda. Teksturnya renyah d luar lembut Dan kenyal d dlm#PejuangGoldenBatikApron

Kalau ke Bandung dan makan di rumah makan sambel hejo, mesti beli cimplung ini. Gara2 PSBB, ga bisa kemana2, tapi rindu makan si cimplung. Jadilah coba bikin sendiri. Enak juga #PejuangGoldenApron3 #Minggu4

Ini seperti perkedel tapi pakai sagu jadi agak kemyal gitu. Recook dari resepnya @endang_pratihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13806163-cimplung?invite_token=TqnJjTwVM2UJKa8xC2QRxQdB&shared_at=1626949892#CookpadCommunity_Depok

Bahan dasar kentang dicampur telur dan sagu, mirip perkedel tapi rada kenyal, enak untuk cemilan anak. Resep dari mba Endang member CoDe#recookdepok_endang#cookpadcommunity_depok

Pertama kali nyoba di RM sunda, saya kira perkedel kentang, tp di bon nya ditulis cimplung. Rasanya kyk perkedel kentang tp lebil kenyal. Enak, garing diluar, kenyal2 didalam. Bisa dijadikan cemilan atau lauk makan