Haluskan bawang putih dan siapkan panci untuk merebus

Didihkan air dan campurkan bawang putih,, garam,, kaldu bubuk

Setelah mendidih tambahkan 2sdm tepung tapioka kedalam panci dgn posisi api kecil aduk trus hingga berubah tekstur menjadi kental dan transparan

Selanjutnya siapkan wadah bowl lalu tambahkan sisa tapioka dan siram dengan adonan yg sudah d masak,, uleni hingga tercampur rata

Setelah adonan siap,, bulat2kan adonan sampai habis

Siapkan wajan yang sudah di beri minyak masukan semua adonan yang sudah siap

Goreng cimol dengan api paling kecil sambil d aduk dan sedikit d tekan agar cimol kopong saat d makan

Tiriskan dan pindahkan kedalam wadah,, taburkan juga cabe bubuk dan cimol siap di nikmati