Kadang suka kangen ih ma jajanan pasar,, snack jadul yg manis gurih, salah satunya yaa dadar gulung ini 😄 dulu kalo mama pulang dr pasar suka bawain jajanan ini.. sekarang karna udah terjun ke dapur jadi yaa buat sendiri ajaa 😊

Sebenarnya sudah niat mau bikin dadar gulung dari siang. Tapi karena rempong sama keempat balitaku jadi lupa ngeluarkan kelapa parut dari freezer, padahalkan dadar gulung pake kelapa parut buat unti dan santan untuk adonan. Kalau untuk adonan okelah pake santan instan aja jadilah, tapi kalau buat unti akhirnya begitu gula sudah cair langsung cemplungkan kelapa parut yang masih beku dan keras macam batu itu, masukkan air banyak² dan akhirnya kelapapun terpisahkan dari gumpalannya. Alhamdulillah akhirnya unti kelapanya sudah siap. Dadar gulung ini salah satu jajan pasar yang sangat familiar, semua kalangan pasti kenal dengan jajanan tradisional ini. Dadar gulung adalah salah satu jajanan masa kecil saya yang di masa itu adalah lahan untuk #JemputRejeki bagi keluarga kami. Masih jelas terbayang di ingatan saya, setiap pagi saya bantu mendiang mama saya membuat jajanan ini untuk di jual di warung kopi sederhana keluarga kami. Dan Alhamdulillah dadar gulung ini laris manis dan selalu habis terjual.#JemputRejeki#SiapRamadan

Dadar gulung isi kelapa ini camilan favorit suamiku. Sering sekali bikin camilan ini dan pasti laris manis. Resepnya dari Teteh Ricke.

Perdana bikin dadar gulung😊

Salah satu Jajanan pasar kesukaan saya dan pak suami🥰,kebetulan smua bahan yang diperlukan msh ada stoknya di dapur langsung deh eksekusi 😁 let's cook👩🏼‍🍳#PekanPosbar#Jajananpasar

Waktu masih kecil gampang banget nyari kue dadar gulung, hampir di semua pasar tradisional jual makanan ini. Kue ini enak dimakan jika ketebalan kulit sm manis isiannya pas. Untuk pertama kalinya coba bikin dadar gulung, berhubung dpt bnyak kelapa dari tetangga. Pas jadi trnyata enak, wajib cobain ya di rumah kalian😘

Assalamualaikum Bunda 😇Kue Tradisional di Indonesia itu emang banyak bgt macemnya ya Bun, kalo lagi beli ke Pasar sampe bingung mau yang mana yg dibeli 😁Nah kali ini Aku mau bikin Kue Tradisional " Dadar Gulung ", kebetulan ini jajanan kesukaan Mas Bojo, biar Doi puas makannya, mending bikin sendiri aja deh 😋Selamat mencoba Bun 🤗

Masih Ada stok blenderan pandan di freezer, intip resep dadar gulungnya mbak Tanti yang ok banget...taraaaaaa jadilah si dadar gulung.#aksidutarecook#PakKetipakTepung#CABEKU

Tiba-tiba kangen jajanan waktu kecil... darlung..darlung.. dadar guluuuuuung hehehe.. aku suka banget dadar gulung dengan unti warna putih ( gula pasir ).. tapi di resep ini aku pake unti warna coklat muda, request dari ibuku .. xixixi ,,

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Ma syaa Allaah dadar gulung 🥰 kulitnya yg lembut dan isiannya yg manis guriiih. Favorit banget sepanjang masa.Dulu waktu gadis sering mikir ky nya susaah bgt bikin dadar gulung. Ternyata Allaah mudahkan ma syaa Allaah 💕 alhamdulillaah. Dicoba yukk umm 🥰 jangan lupa kasih tetangga yaNote1. Untuk resep enten nya dikira2 aja ya ummahaat 💕 karena manisnya gula merah berbeda2. Untuk sensasi rasa rempah bisa ditambah kayu manis dan cengkeh ya.2. Pastikan teflon benar2 panas sebelum adonan kulit dituang agar kulit dadar gulung berpori cantik.3. Langsung beri isian begitu kulit matang. Sambil menunggu teflon panas kembali. Untuk menghemat waktu kerja.4. Sebaiknya lsg bungkus dadar gulung dg plastik begitu selesai. Agar kulit dadar gulung tidak saling lengket dan sobek bila ditumpuk.5. Untuk kulit dadar gulung warna hijau. Ganti air dg jus pandan.6. Enten bisa disimpan dalam kulkas. Dari pengalaman ummu, 2 minggu enten masih baik.BismillaahDADAR GULUNGRecipe Ata NaufalSource cookpad @icha_feliceRecook @qiyamskitchenResep telah dimodifikasi

BismillahHari ini untuk camilan buka puasa saya bikin dadar gulung aja, qodarullah masih punya kelapa muda parut di frezer

Source : Tanti, biar anak2 betah #dirumahaja mima harus bebikinan camilan tiap hari, skalian #weekendchallange minggu ini mima bikin dadar gulung aja deh, yang gampang dan pasti anak2 suka