Potong pastri yg sudah di suhu ruangan, kalau lengket bisa dibalur tepung terigu dan potong sesuai selera yaa

Susun di loyang kemudian cucuk2 pakai garpu (agar pastry mengembangnya bagus dan tidak terlalu tinggi)

Oles permukaannya dengan kuning telur

Panggang di oven yg telah dipanaskan dengan api kecil saja agar semua lapisan pastry matang sempurna tidak ada yg masih mentah yg menyebabkan pastry alot ketika digigit

Mixer whipping cream cair hingga kental masukkan ke piping bag yg telat diberi spuit, jika tidak ada spuit bisa pakai plastik saja atau di oles pakai sendok

Potong buah sesuai selera, buah bisa diganti buah lain ya seperti peach kalengan, longan, kiwi dll yg penting buah yg tidak cepat berair
Spuitkan cream ke atas pastry yg telah dingin
Beri buah potong

Pastry siap disantap
Bisa bgt disimpan di kulkas di dalam wadah kedap udara yaa
Mudah bukan membuatnya, one bite is never enought ini mah.
Yg mau lihat proses pembuatannya langsung bisa subscribe dan lihat di YouTube kita ya di LIDAH CORNER, matur suwun