Jamur Raos

Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Terinspirasi terong raos dari teuh @heshidayat bikin jamur raos untuk tepung balutannya di ganti gluten-free
Pokoknya tetep manteplah kalo apapun digoreng 😊

#Pekanposbar
#Glutenfree
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Id
#MakeEverydayCookingFun

Jamur Raos

Terinspirasi terong raos dari teuh @heshidayat bikin jamur raos untuk tepung balutannya di ganti gluten-free
Pokoknya tetep manteplah kalo apapun digoreng 😊

#Pekanposbar
#Glutenfree
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Id
#MakeEverydayCookingFun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjamur champignon
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Bahan balutan
  4. 100 gramtepung beras
  5. 50 gramtepung maizena
  6. 50 gramtepung tapioka
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. 250 mlair
  11. Bahan sauce
  12. 2 siungbawang putih (cincang)
  13. 5 buahcabe merah (iris)
  14. 1 batangdaun bawang (iris)
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmsaus sambal
  17. 1 sdmkecap manis
  18. 1 sdmkecap asin
  19. 1 sdmkecap ikan
  20. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan campurkan semua bahan balutan aduk rata dan jamur dilap bersih lalu belah jadi 2 bagian

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukan jamur yang telah dicelupkan ke dalam balutan hingga rata

  3. 3

    Setelah kuning keemasan dan garing angkat dan tiriskan, campurkan semua bahan sauce aduk rata lalu tuang kedalam pan dengan sedikit minyak

  4. 4

    Masak sauce hingga mengental lalu masukan jamur yang telah digoreng aduk rata lalu angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
pada
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Only ordinary mothers very loving for my family, I will make them happy by always cooking family favorites. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart.
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa