Choco Banana Muffins Full Butter, Super Moist (Tanpa Minyak)

Name: Choco Banana Muffins Full Butter, Super Moist (Tanpa Minyak)
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Pisang raja; 140 gr Gula Pasir; 115 gr Unsalted Butter (Lelehkan), saya pakai anchor; 2 Telur; secukupnya Pasta Vanilla; 275 gr Tepung Kunci Biru; 50 gr Cocoa Powder; 7 gr Baking Powder; 3 gr Baking Soda; 3 gr Garam; 150 gr Choco chip (saya pakai colatta atau lebih enak lagi pakai callebaut couverture yang dark choco)

Ines @inyesso_90

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Suka banget makanan yang bahan nya memakai pisang!

Lebih banyak

Choco Banana Muffins Full Butter, Super Moist (Tanpa Minyak)

Ines @inyesso_90

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Suka banget makanan yang bahan nya memakai pisang!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

10 orang

4Pisang raja
140 grGula Pasir
115 grUnsalted Butter (Lelehkan), saya pakai anchor
2Telur
secukupnyaPasta Vanilla
275 grTepung Kunci Biru
50 grCocoa Powder
7 grBaking Powder
3 grBaking Soda
3 grGaram
150 grChoco chip (saya pakai colatta atau lebih enak lagi pakai callebaut couverture yang dark choco)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Kupas pisang, hancurkan tidak perlu sampai halus.
Masukan Gula, lelehan butter, Aduk rata
Masukan Telur, Aduk rata.
sisihkan...
2

Ayak semua bahan kering (Tepung, Cocoa Powder, Baking Powder, Baking soda, Garam)
Masukan bahan kering ke adonan basah, Aduk rata.
Masukan chocochip, Aduk rata.
3

Siapkan Loyang dan cup untuk muffin, ambil adonan menggunakan scoop ice cream / sendok
Tuang ke cup, isi adonan di cup jangan terlalu penuh
4

Masukan ke oven yang sudah di panaskan sebelumnya.
Suhu memanggang muffin 180c selama 30 menit
(sesuaikan dengan oven masing masing)
menggunakan api atas bawah.
5

Selamat mencoba! jangan lupa kopi mana kopi :D