Potong2 sosis dan bawang bombay lalu tumis2 beri saus bolognaise aduk rata. Sisihkan

Dalam wadah masukkan roti gandum yang sudah di potong2 di tempat terpisah campur telur dan susu aduk2 lalu tuang ke dalam roti gandum aduk rata

Panaskan teflon beri sedikit margarin masukkan adonan roti gandum masak setengah matang di balik lalu olesi bagian atas roti dengan saus tomat dan potongan sosis, taburi dengan keju,mozarella, permesan dan oregano tutup teflon masak hingga matang.