Bismillah,Sudah lama saya jarang membeli tepung bumbu serbaguna baik yang gurih maupun yang manis karena Alhamdulillah saya sudah dapat membuatnya sendiri dan rasanya lebih kriuk dan tahan lama dari tepung yang dijual di pasaran.Perbandingan antara tepung terigu tepung beras dan tepung maizena yaitu 2:1:0,5. Gunakan air es dan baking soda/baking powder supaya hasil gorengan kriuk dan tahan lama.#cookpadcommunity_depok

Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏Saya ngintip takaran resep tepung gluten free nya Kaka @noviindriana .. dg perbandingan 6:2:1 👍Hanya saja saya bikin 1/2 resep , sesuai kebutuhan...🌟Cuzz nimbang yuk Bun 👩‍🍳🫕#CookpadCommunity_Surabaya#TiketTheAprontis#TepungGlutenFree#Bakerpad_community

Ini salah satu campuran tepung yang menurut saya pas buat dijadikan pisang goreng, nangka goreng, ubi goreng, dll. Manisnya pas, kriuknya juga pas gak berlebihan / gak keras. Pisangnya bisa pakai jenis apa saja sesuai selera. Kalau kami suka nya pisang raja. Untuk nangka, pastikan matangnya pas tidak kelembekan, jadi pas digoreng kenyalnya pas. Ubi dll, bisa disesuaikan selera.

Supaya mudah mengingat saya menyebutnya tepung 321. Gabut banget hari minggu goreng tempe 321 dan bikin sambel 543...wkwkCampuran tepung ini bisa dipakai untuk banyak jenis gorengan. Saya pakai kombinasi tepung terigu: tepung beras: tepung tapioka dengan perbandingan 3:2:1. Hasilnya, enak banget kata si bocah ❤️

Tepung gluten free ini adalah pengganti tepung terigu dalam pembuatan makanan gorengan maupun kue kering/cookies.Terdiri dari campuran tepung beras, tepung tapioka dan tepung maizena dengan perbandingan 6:3:1Mengapa harus tepung Gluten free?Karena bagi orang-orang yang bermasalah dengan gluten, maka dalam mencerna bahan makanan yang mengandung gluten, akan menimbulkan reaksi tertentu, seperti sembelit dan gangguan medis lainnya; sehingga penggunaan tepung gluten free sangat dianjurkan.#Bakerpad_community#Bakerpad_glutenfree#PejuangGoldenBatikApron

Acap kali bikin kudapan berupa gorengan apakah pisang, tape atau umbi2an, ini nih mom adonannya yang selalu saya pakai, agar garing renyah walau lewat hari kedua, setelahnya sudah pasti habis😊Adonan ini cukup untuk 400 gr tape singkong dan 4 buah pisang.

GATA 2, 16/4/23Kadang beli tepung bumbu instant untuk gorengan, buat saya terlalu asin, dan juga khawatir dengan kandungan MSGnya.Tapi setelah dapat resep dari @DapurOlive, bebas worry deh!Aku bisa buat tepung bumbu serbaguna bebas MSG yang aman untuk anak2. Yuk, cobain#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

First time join cookpad indonesia. Haiii semua salam kenal. Aku awalin resep yg sederhana banget dan pastinya semua org jg bisa buat tanpa baca resep . 😂 makanan ini harus ada di menu setiap hari keluarga kecilku karena suami doyan bgt nyemil tahu , aku tambahin bawang prei biar kyk tempe mendoan. Hihihi

Assalamu'alaikum..Resep andalan untuk pisang goreng dari ci icenguik di IG. Ini bisa disimpan dalam kulkas dalam wadah kedap udara.Bisa digunakan untuk gorengan manis apapun.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron

Kalau tempe di iris tipis dimendoan,anak2 suka ambil tempenya di buang tepung nya,cara ngakalinya tempenya di tumbuk deh,,,,

Terinspirasi dari abang gorengan di kantor dulu yang tahu gorengnya enak banget, iseng tanya ternyata tahunya digoreng dua kali.

Kadang itu ga ada ide juga mau nulis apa di resep.. kudu tetap semangat karena challenge sudah hampir selesai.Hari ini saya ada orderan tahu isi lagi, sebelumnya sudah share resepnya. Sekarang saya tulis resep celupan tepung pelapisnya ya.. crispy dan enak meski tanpa telur sama sekali. Semoga cocok..Takaran saya pakai sendok sayur (jawa: irus) bebas kalo mau pakai sendok makan misal mau bikin porsi kecil. Yang penting perhatikan jumlah perbandingan bahan satu sama lain saja juga komposisi garam n penyedapnya.#PejuangGoldenBatikApron