Potong2 ayam lalu cuci bersih lalu goreng ayam sampai setengah matang dan tiriskan

Tumis bahan yang telah diiris,pertama tumis bawang putih,bawang bombay dan lengkuas yang telah digeprek sampai wangi

Setelah wangi masukan irisan jahe dan cabe rawit lalu aduk rata masukan ayam aduk rata

Setelah di aduk rata masukan saus sambal,saos tiram dan kecap manis lalu aduk rata

Setelah ayam teraduk rata masukan sedikit air lalu aduk rata masukan garam,merica,penyedap dan gula biarkan air sedikit menyusut lalu tes rasa

Jika rasa sudah pas dan air sudah sedikit menyusut masukan irisan daun bawang lalu aduk rata,ayam saos tirampun siap dihidangkan.selamat mencoba🙏