Seblak Batagor Tulang

Muhafiy
Muhafiy @ummumiqdad_

Niqmat banget Maasyaa Allah. Mo nyisain pasuam, malah nga-nga terus '))

Ini tulang hasil motekin sendiri dari 1kg ayam (misahin dari daging) jadi masih ada daging nya juga yg nempel² ehehe

Karena sampai saat ini belum bisa suka seblak tulang bikinan diluar (kecuali bikinan keluarga + sodara), jadi ya eksekusi aja yo biar hati tenang 🙈

Seblak Batagor Tulang

3 orang berencana membuat resep ini

Niqmat banget Maasyaa Allah. Mo nyisain pasuam, malah nga-nga terus '))

Ini tulang hasil motekin sendiri dari 1kg ayam (misahin dari daging) jadi masih ada daging nya juga yg nempel² ehehe

Karena sampai saat ini belum bisa suka seblak tulang bikinan diluar (kecuali bikinan keluarga + sodara), jadi ya eksekusi aja yo biar hati tenang 🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Secukupnyatulang ayam
  2. 100 grbatagor (siomay)
  3. 1 butirtelur
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. 2 ruaskencur
  7. 6 buahcabai rawit
  8. 4 buahcabai keriting
  9. Secukupnyagaram dan gula (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai, serta kencur.
    Siapkan batagor (siomay)

  2. 2

    Rebus tulang dengan sedikit garam ±15-20 menit, sisihkan
    Ana rebus di wajan bekas bikin chillioil ✌🏻🙈

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan telur aduk ad homogen
    Tambah air secukupnya, biarkan mendidih.
    Tambahkan garam dan gula (optional) lalu masukan tulang ±5 menit

  4. 4

    Terakhir tambahkan batagor biarkan ±3menit, koreksi rasa.
    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhafiy
Muhafiy @ummumiqdad_
pada
BismillaahBukan ahli, atau pandai, bahkan masih sangat kurang..Tapi memasak dengan cinta insya Allah akan memberikan kesan bermakna..Bekali dengan niat tulus mengharap ridho-Nya..Saling berbagi untuk menginspirasi..Semoga setiap aktivitas bernilai ibadah..Barakallahu Fiikum 🤍IG : trynndhh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa