Ubi Panggang (GBA #7)

Ceritanya dikasih ubi jalar banyak banget. Sebagian direbus, sebagian lagi dipanggang. Baru kali ini manggang ubi pake oven. Kalo dulu jaman sekolah manggang ubi ditimbun di dalam arang membara 😂
Ubi Panggang (GBA #7)
Ceritanya dikasih ubi jalar banyak banget. Sebagian direbus, sebagian lagi dipanggang. Baru kali ini manggang ubi pake oven. Kalo dulu jaman sekolah manggang ubi ditimbun di dalam arang membara 😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 220°C api atas-bawah selama 10 menit.
- 2
Sambil menunggu oven panas, cuci ubi di bawah air mengalir. Tiriskan. Keringkan ubi dengan tisu/lap.
- 3
Potong ujung-ujung ubi. Tusuk-tusuk dengan garpu agar saat dipanggang dapat menyerap panas dengan baik.
- 4
Tata ubi di loyang. Saya panggang sekitar 1,5 jam baru dapet tekstur daging ubi yang empuk memprul.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ubi Panggang Ubi Panggang
Waktu ngaji teman bawa ubi panggang, nanya dipanggang pake apa, saat dikasih tau klo pake oven. Kebetulan sama pula ma oven di rumah, karna itu pula baru tau fungsi api yg ga pernah kepake selama ini😅 ternyata bisa tuk ngoven Ubi.#cookingwithlove Budi Rahayu -
Ubi Panggang Ubi Panggang
Ceritanya ngerebus ubi. Sampai sore belum habis (tumben bingits hihi udah pada kenyang makan sup krim jagung sih) Biasanya digoreng lagi. Tapi kali ini dipanggang ajah. Hemat minyak. Eh.. non kolesterol maksudnya hehe Ulfatun Ni'mah -
Ubi Panggang Ubi Panggang
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمSore - sore pingin ngemil, kebetulan ada ubi cilembu. Langsung saja di oven dan rasanya manis banget.... Kuliner Aku -
Ubi Panggang Ubi Panggang
Ubi panggang si teman ngeteh, hihihi.. Alhamdulillah bisa ngemil kenyang tanpa minyak goreng, hihihi..#CookpadCommmunity_Tangerang Hayati MS -
Ubi Panggang Ubi Panggang
Cuaca dingin emang lebih enak ngemil.. Eiits tp hrus tetep sehat ya.. Sari -
Ubi Panggang Ubi Panggang
Saya buat ini untuk teman makan steak tempe. Resepnya saya share setelah ini ya.Saya pakai ubi merah dan tidak dikupas.Jika teman2 mau dikupas silahkan ya malah lebih enak karena bisa direndam dulu dengan garam supaya getahnya hilang.Saya kebetulan langsung dicuci dan masak jadi ada beberapa yang pahitPotongannya saya tebal2 soalnya saya mau yang empuk hehehehKalau mau Crispy bisa potong tipis2 yaa langsung saja jg bisa. Kalau saya karena tebal jadi dikukus dulu deh#cookpadcommunity_jakarta#pejuanggoldenapron3#SalamKenal Dapur Olive -
Ubi panggang Ubi panggang
Coba bikin ubi dipanggang ternyata enak juga thx mba @wahyuni_rusliyana resepnyaa..#combongabibita_ubipanggangkeju#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#mamiya_kitchen#boosteasi Ria Aryani -
Ubi panggang Ubi panggang
Punya ubi madu banyak, lagi mager banget buat yg ribet2.Direbus atau dikukus gitu aja udah alamat kagak dimakan pasti 😆Iseng aja dipanggang trus dikasi topping eh taunya laku dongg hahaRasanya tuh manis dari ubinya enak Trus ada gurih dari kejunya jadi gk brenti makan kecuali kalo kenyang 😂#PejuangGoldenBatikApron Lintang Agus Riana n -
Ubi Jalar Panggang Ubi Jalar Panggang
Ubi jalar/ubi kuning ini memiliki rasa yg manis. Dalam bahasa inggris disebut sweet potato (kentang manis). I love potato and sweet potato 🥔 🍠 ❤️ #5resepterbaruku Fiqi Putri -
Onde Ubi Panggang Onde Ubi Panggang
Luarnya kering, tidak lengket dan kelapa yg dimasak dengan SKM ternyata enaaak bngt. Olahan Ubi yg sy hendak buat awalnya adalah mochi panggang ubi. Tapi tepung ketan sy ternyata sudah habis. Sedangkan stock tepung tapioka masih banyak. Hmmm baiklah, satu-satunya yg memungkinkan adalah bikin onde-onde alias klepon. Tp hati menjerit-jerit tak mau bikin yg direbus, itu terlalu biasa. Ya sudah, dipanggang saja. Dan isinya keju leleh. Daaaan ternyata stock keju lelehnya tinggal.sedikit banget..😭 Ya sudah.. lanjut dengan yg ada aja yaitu kelapa, bahan yg emang udah umum buat onde.Belum pernah bikin onde panggang sebelumnya, walaupun tidak tau apa yg akan terjadi, sy tetep lanjut ngaduk-aduk adonan. Mengira-ngira berapa tepung tapioka yg harus dipakai supaya ondenya tdk terlalu alot dan sy jg mengganti gula dengan SKM dengan harapan rasanya menjadi lebih baik. Dan taraaaa ketika waktu mengoven sudah selesai..ondenya begitu mulus cantik dan kering, dasarnya kecoklatan dan kelapa yg dimasakndengan SKM, itu enaaaaak bngt. Bersyukur sy nekat mencobanya,. Dan ondenya sekarang layak buat hidangan #SayangAnak, ngga lengket krn anak-anak kadang ngga mau pegang yg lengket-lengket, ngga alot jadi ngga bikin keselek dan yg pasti enak rasanya. Dan maghrib ini, ondenya dihidangkan buat menu #SiapRamadan sy, karena tidak berminyak jd lebih aman buat perut yg seharian sudah kosong. Selamat ber-ubi ria ya..🤗 Binti Sae -
Ubi panggang Ubi panggang
Dapat oleh2 dr mantu tetangga sebelah yg berasal dr Jawa Barat 1 kg Ubi. Biasanya Ubi dr sana kalau dikolak atau direbus aj kurang enak.. Mblenyeh /berair.aku panggang aj pakai panci serba guna(punya nya 😃) dan ternyata bisa matang sempurna. Manis meski ga semanis Ubi cilembu.. Lagian ubinya juga kecil2 jadi bisa cepat matang#CookpadCommunity_Yogyakarta Mimi Siska -
Ubi Panggang Oven Ubi Panggang Oven
Ceritanya mau bakar Ubi di atas bara api, eh di luarnya ujaan akhirnya malah di panggang di oven.Ini enak di makan pas masih anget..Tp Lebih enak lagi kalo dikukus dulu sebelum di ovenSource : YouTube Asahid Tehyung#PejuangGoldenBatikApron# Cookpadcommunity_bogor Theza Octa A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar