Rolade tahu sosis

dini nuriati
dini nuriati @anandhashaquena

#ramadhan_camp misi ke 2
Alhamdulillah selesai juga rolade tahu misi ke 2, anak anak juga suka makannya baik yg digoreng maupun dimakan langsung

Rolade tahu sosis

1 orang berencana membuat resep ini

#ramadhan_camp misi ke 2
Alhamdulillah selesai juga rolade tahu misi ke 2, anak anak juga suka makannya baik yg digoreng maupun dimakan langsung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 5 bhtahu putih
  2. 4 btrtelur
  3. 10 sdmtepung maizena
  4. 1 bhwortel
  5. 5 btgdaun bawang
  6. 1 ikatdaun seledri
  7. 4 bgksplastik ukuran 1 kg
  8. bumbu halus
  9. 3 bhbawang merah
  10. 5 bhbawang putih
  11. merica butir sckpnya
  12. 1 bgksroyco ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus tahu yg dibeli dengan sedikit garam untuk menghilangkan rasa bila tahunya yg asam, bila tahu bagus langsung dihancurkan saja tahunya sampai halus

  2. 2

    Parut wortel sampai halus,lalu iris daun bawang dan seledri halus2,lalu haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Campur tahu yg sudah halus dengan wortel,daun bawang seledri,bumbu halus,1 bh telur dan 10 sdm maizena tambahkan 1 bgks royco dan koreksi rasa

  4. 4

    Kocok 3 butir telur dan masukan garam sedikit dikocok lepas dan digoreng tipis2 untuk dijadikan kulit

  5. 5

    Lalu siapkan telur yg tipis tadi dan tambahkan isian tahunya tipis2 aj lalu lipat sisi kiri dan kanannya utk mencegah adonan tahu keluar dan letakan sosis di ujung sekali lalu gulung perlahan, dan bungkus dalam plastik lalu diikat kiri kanannya

  6. 6

    Dan masukan roladenya kedalam kukusan biarkan selama kurleb 25 menit bila sudah matang bisa diangkat dan disajikan langsung, bisa di goreng juga ditambah cocolan sambal, siap untuk dinikmati..selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dini nuriati
dini nuriati @anandhashaquena
pada

Komentar

Resep Serupa