Teman makan nasi yang segar saat cuaca panas...Juga pilihan yang tepat untuk mengolah ceker n leher ayam apabila bosen d bikin sop....Dicoba yuk .....

18/11/2021 (490)......menu makan siang sy dan anak2 di awal bulan November (01/11/2021),masak yg simple tp enak bgt deh,kebetulan punya burung puyuh ungkep di kulkas dan sawi asin home made yg tinggal 1/2 bonggol daaan lg mager jg masak yg ribet2,udah aja sawi asin sy bikin kyk acar gitu....entahlah apa nama masakan ini sy pun tak tahu,jd sy ksh nama aja acar sawi asin 😆#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

Bismillahirrahmanirrahim......Di Korea ada Kimchi, di Indonesia ada Kiam Chai atau Sawi Asin dimana keduanya berasal dari sawi yang telah di fermentasi. Rasanya renyah, asem dan asin....Kali ini saya akan mengolah Kiam Chai menjadi acar yg segar dengan menambahkan cabe rawit dan jeruk sonkit.Pada acar ini jeruk sonkit yang di gunakan adalah semua bagian jeruk, dari airnya hingga kulitnya. Sehingga menambah rasa segar pada acarnya.Yuuk intip resepnya.....#KiamChai#SawiAsin#JerukSonkit#WeekendChallenge#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo

Hai, kali ini aku mau share masakan bakut favorit keluargaku :) resep ini non-halal ya. sangat mudah dan bahannya juga gampang. ^^

Hai cookpaders... Satu lagi pelengkap untuk nasi goreng adalah acar timun. Tapi kali ini acar timunnya di beri Ebi 🤤🤤Rasanya mantap, seger dari timunnya dan gurih dari ebi nya 😁Yang penasaran, silakan di cooksnap ya 🤤🥰 #KecapinAku#Semarak_KecapinAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#PGBA_15#PekanPosbar#DiKecapinAja#WongKitoTerkecapKecap#Horas_ArsikSerbaKecap#MamiCay#Mei22

Klo makan nasi goreng, kutang lengkap tanpa acar..Sawi Rp 6.000Timun Rp 3.000Bawang Rp 2.000Cabe Rawit Rp 2.000Tomat+Jeruk Nipis Rp 2.000Total Rp 15.000#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge

Suamiku pengen makan yang seger" katanya... Pagi tadi suami langsung kepasar berburu Sawi Asin... Ehh tapi cuma ada ikan patin goreng 2 potong dan udang... Ya udahlah dimasak aja.. hehehehe... #PejuangGoldenApron3

Pertama kali buat acar sayur asin. Biasanya kalau buat sayur asin pasti dimasak sup dengan ayam atau ditumis dengan kerang. Kali ini sedikit berbeda, tapi hasilnya enak.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik

Buatnya mudah banget, tinggal tumis bawang putih. Tapi rasanya enak, ada asin dan asam dari si sawi asin. Maka pilih sawi asin dengan kwalitas baik.#SerbaDiRebus#Semanggi_TimRebus#PekanPosBar#CookpadCommunity_Jakarta

Sawi Asin (bahasa kampung saya sih Bakasem) adalah fermentasi sayur yang berbahan utama sawi hijau besar (biasanya kalau di pasar dijual perbonggol dan akarnya masih utuh, harganya berdasarkan ikatan atau kiloan).Kalau menurut saya sih ini kayak versi Indonesia nya Kimchi, cuma lebih ringan serta ga merah dan pedas. Saya suka banget makan sayur ini, apalagi ditambah Jengkol goreng bumbu bawang dan sambel terasi 😍

Masakan yang rasanya pedas dan segar, cocok banget dimakan hangat-hangat#ayamsawiasin#ComboBabaturan_MeatMsWindu#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week43#BALONChallenge#ProteinHewani#Week21