Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam, potong dan bersihkan
  2. Bumbu ungkep ayam
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Garam, gula dan penyedap rasa
  5. Bumbu halus:
  6. 2 buahcabai merah tanjung
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam sampai matang lalu angkat dan tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sampai keemasan lalu angkat, tiriskan

  3. 3

    Blender bumbu halus dgn sedikit air sampai halus
    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak bekas menggoreng ayam sampai harum dan mengeluarkan minyak

  4. 4

    Masukkan ayam goreng beri garam, gula dan penyedap rasa. Aduk2 sampai merata dan biarkan bumbu meresap baru diangkat dan dihidangkan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riani
Riani @dapuradines
pada
❤️ my familybaking & cooking adalah hobimelihat "karya" kita dinikmati oleh keluarga adalah kepuasan tersendirimari membuat karya yg mudah, murah dan sesimpel mungkin tetapi tetap terasa spesial🥰 from the kitchen with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa