Potong singkong,kupas hingga bersih lalu parut hingga halus

Campurkan singkong,tepung terigu,tepung ketan,gula dan perasa vanilla,lalu aduk sebentar dan tambahkan kelapa parut,aduk hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi tiga bagian,lalu beri warna sesuai selera,aduk hingga rata

Siapkan daun pisang lalu letakkan adonan ditengahnya.. gulung daun singkong dan lipat kemudian berikan lidi ditiap ujungnya daun agar adonan tidak keluar

Kukus kue lemit singkong,lemit singkong siap disajikan..boleh ditambahkan taburan kelapa atau gula merah lagi yaaa.