Capcay Kuah

Asriwida
Asriwida @asriwida_204
Yogyakarta

Sering banget masak capcay dan bahkan jadi masakan andalan saya karena semua bisa makan sayur termasuk bocil soalnya gak pedes 🤩

Source : Ihdanas

#idemasak
#kopijos
#ArisanKopijos_Ihdanas
#PejuangGoldenBatikApron
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Capcay Kuah

Sering banget masak capcay dan bahkan jadi masakan andalan saya karena semua bisa makan sayur termasuk bocil soalnya gak pedes 🤩

Source : Ihdanas

#idemasak
#kopijos
#ArisanKopijos_Ihdanas
#PejuangGoldenBatikApron
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel (ukuran besar)
  2. 1 bonggolpakcoy
  3. 5 buahputren
  4. 3 lembardaun kol
  5. 1 butirtelur
  6. 10 butirbakso
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1/2 butirbawang bombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. Secukupnyagula garam
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
    Sisihkan dipinggiran wajan, buat orak arik telur. Aduk rata. Tuang air, tunggu mendidih masukkan wortel masak hingga setengah matang.

  2. 2

    Masukkan bakso dan putren.
    Beri garam, gula, lada, saus tiram, kecap asin. Koreksi rasa.
    Masukkan kol, pakcoy tunggu layu, kemudian daun bawang.

  3. 3

    Aduk rata, sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asriwida
Asriwida @asriwida_204
pada
Yogyakarta
All about my simple recipes💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa