Mochi Pelangi
Ada pelangi di bola matamu
Dan memaksa diri 'tuk bilang...
"Aku sayang padamu"
Assalamualaikum, Salam Sejahtera, sehat sehat semua ya maaak. Selama puasa harus banyak makan buah supaya pencernaan lancar & terhindar dari panas dalam.
Si kecil ga suka buah? Jangan kehabisan ide, coba deh buat cemilan enak dan sehat, mochi coklat isi buah. Pas banget buat buka puasa. Supaya lebih menggoda, kita buat mochinya warna warni spt pelangi. Jamin deh semua orang ga tahan utk comot.
Mochi Pelangi
Ada pelangi di bola matamu
Dan memaksa diri 'tuk bilang...
"Aku sayang padamu"
Assalamualaikum, Salam Sejahtera, sehat sehat semua ya maaak. Selama puasa harus banyak makan buah supaya pencernaan lancar & terhindar dari panas dalam.
Si kecil ga suka buah? Jangan kehabisan ide, coba deh buat cemilan enak dan sehat, mochi coklat isi buah. Pas banget buat buka puasa. Supaya lebih menggoda, kita buat mochinya warna warni spt pelangi. Jamin deh semua orang ga tahan utk comot.
Cara Membuat
- 1
Step yg ini Mak contohkan yg tanpa warna ya. Kalau mau pakai warna silahkan teteskan pasta pewarna makanan aroma buah.
Campur tepung ketan, tepung terigu dan garam. Tambahkan santan yang sudah dicampur air & pewarna ke adonan sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai rata. Kukus adonan selama 30 menit.
- 2
Panaskan cokelat hingga lumer, beri mentega. Aduk rata hingga mencair.
- 3
Siapkan wadah yang sudah ditaburi tepung maizena. Tapi tepungnya harus disangrai dulu ya, Bunda. Ambil adonan yang sudah dikukus, pipihkan di atas wadah yang sudah ditaburi tepung maizena.
- 4
Potong-potong adonan sebesar jari telunjuk. Setiap potongan dipipihkan dan diisi dengan cokelat yang sudah lumer. Tambah isi potongan buah.
- 5
Bentuk mochi seperti bola, lumuri dengan tepung maizena agar tidak lengket, sajikan.
- 6
PENYIMPANAN:
Jika buat dalam jumlah banyak, bisa disimpan dalam freezer.Masukkan dalam wadah kedap udara, taburi tepung maizena yang banyak setiap buahnya lalu tutup rapat. Simpan dalam freezer.
Saat ingin dimakan, ambil sesuai kebutuhan. Kukus sampai kulit mochi kenyal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Pelangi Mochi Pelangi
Mochi isi coklat kacang masya Allah rasanya pengen nyomot terus. Btw ini isiannya aku buat sendiri, enaknyaaa... selai coklat merk ehem itu lewat deh😁. Source kulit mochi ig @genikayu modief by me#PejuangGoldenApron2
-
Mochi Pelangi Mochi Pelangi
Ceritanya, saya puny aponkana yg hobi nyemil. Gk tau kenapa tiba2 nuntut minta dibikinkan mochi, gara2 habis liat2 youtube. Yaudah kita ber2 bereksperimen nyoba bikin mochi, dan ternyata ponakan sy suka sekali.#PejuangGoldenApron3#Mingguke10
-
-
Mochi Gulung Pelangi Mochi Gulung Pelangi
Bikin mochi gulung wijen hari ini, tetep yaa sukanya yg warna warni 😁🙏#CookpadCommunity_Kediri
-
-
-
Mochi Matcha Pelangi Mochi Matcha Pelangi
Biasanya saat mudil Lebaran ke Jatim kami bekal kue mochi hasil karya sendiri yaitu Mochi Matcha Pelangi isi kacang dg topping maizena dan topping wijen.Saat ini saya bagikan resepnya utk ikutan challege #FestivalRamadhanCookpad dan MudikOnline#bersama Cookpad.
-
-
Mochi Pelangi Santan isi Kacang Tanah Mochi Pelangi Santan isi Kacang Tanah
Ikut dong meramaikan Cabeku dari olahan serba santan dengan Mochi Pelangi isi Kacang.Kue tradisional asal jepang ini diolah dengan cara kekinian. Dan mochi kenyal warna warni dengan isian kacang yg padat, manis, gurih pasti menambah semarak acara ngopi di sore hari... Nyam ^^Yuk ngemochi yuk bestie#cabeku#bamasakjosantan#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#wongsolo_masak#kuemoci#mingguke10
-
Mochi Mangga Mochi Mangga
Assalamualaikum..Bismillah..Niatnya ini buat tabungan resep, malah ke pencet upload 🤣🤣🤣. Terpaksa tayang dech 🤭..Dah lama mau bebikinan mochi sendiri, karena anak2 doyan dan kalo beli lumayan harganya 😅.Ternyata bikinnya gak semudah keliatan nya ya,,, 😣, panas bangeuudd, mana apa bungkus bolak-balik bocor 🤣..Resep liat punya kk @cook_13344343#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar