Telur ceplok kuah asam

Dapur Mama Razka
Dapur Mama Razka @Hasnanompo

Telur ceplok kuah asam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 150 mlair asam jawa
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng 1/1 semua telur hingga matang dengan sedikit minyak

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

  3. 3

    Masukkan air asam jawa dan biarkan hingga mendidih

  4. 4

    Tambahkan kaldu bubuk, garam, merica, dan gula

  5. 5

    Masukkan telur goreng dan biarkan sebentar agar bumbu meresap

  6. 6

    Angkat dan telur ceplok asam manis siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Razka
Dapur Mama Razka @Hasnanompo
pada
Memasak berbagai aneka masakan rumahan yang simple dan ekonomisTeman-teman bisa liat video lengkapnya di youtubehttps://youtube.com/c/DapurMamaRazka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa