536) Tahu Fantasi (Frozen Food)

Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
Bintaro, Tangerang Selatan

Saya cookmark resepnya mbak @emaknyazafran_20 sudah lama ini. Pas banget ada misi ke-4 si mamah dan juga Posbar Jabodetabek tentang Frozen Food. Mana ini resepnya ekonomis banget deh. Tahu Rp 5.000, bihun Rp 1.750, telur Rp 3.600, wortel Rp 500, daun bawang Rp 500. Hanya perlu niat yg kuat untuk bikinnya saja 😂.

Lumayan ya membantu banget buat stok makanan di rumah. Ini bisa buat dimakan gitu aja, mengenyangkan lho soalnya sudah ada bihunnya. Ada proteinnya dari si tahu & telur juga ada sayurannya wortel dan daun bawang. Lengkap ya. Saya sih suka dikukus saja gak perlu digoreng. Tapi yg mau digoreng silakan ya. Lebih enak digoreng sih 🤭. Dimakan sama cabe rawit atau saus sambal sama enaknya. Di resep ini sudah ada resep bahan celupannya kalau mau digoreng ya. Kalau mau dimakan dikukus, ya gak perlu pakai bahan celupan.

Tahu fantasi ini bisa buat sahur atau buka puasa di bulan Ramadan. Walaupun frozen food, ini makanan yg bernutrisi ya dan kita siapkan dari bahan-bahan yg segar dan bagus kualitasnya supaya frozen foodnya lebih awet dan tahan lama. Jangan lupa diberi tanggal pembuatannya ya.

(01/04/2022)

https://cookpad.wasmer.app/id/r/3201984

#RamadanCamp_Misi4
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu-9/28-3Apr22
#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood
#CookpadCommunity_Tangerang

536) Tahu Fantasi (Frozen Food)

15 orang berencana membuat resep ini

Saya cookmark resepnya mbak @emaknyazafran_20 sudah lama ini. Pas banget ada misi ke-4 si mamah dan juga Posbar Jabodetabek tentang Frozen Food. Mana ini resepnya ekonomis banget deh. Tahu Rp 5.000, bihun Rp 1.750, telur Rp 3.600, wortel Rp 500, daun bawang Rp 500. Hanya perlu niat yg kuat untuk bikinnya saja 😂.

Lumayan ya membantu banget buat stok makanan di rumah. Ini bisa buat dimakan gitu aja, mengenyangkan lho soalnya sudah ada bihunnya. Ada proteinnya dari si tahu & telur juga ada sayurannya wortel dan daun bawang. Lengkap ya. Saya sih suka dikukus saja gak perlu digoreng. Tapi yg mau digoreng silakan ya. Lebih enak digoreng sih 🤭. Dimakan sama cabe rawit atau saus sambal sama enaknya. Di resep ini sudah ada resep bahan celupannya kalau mau digoreng ya. Kalau mau dimakan dikukus, ya gak perlu pakai bahan celupan.

Tahu fantasi ini bisa buat sahur atau buka puasa di bulan Ramadan. Walaupun frozen food, ini makanan yg bernutrisi ya dan kita siapkan dari bahan-bahan yg segar dan bagus kualitasnya supaya frozen foodnya lebih awet dan tahan lama. Jangan lupa diberi tanggal pembuatannya ya.

(01/04/2022)

https://cookpad.wasmer.app/id/r/3201984

#RamadanCamp_Misi4
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu-9/28-3Apr22
#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 buah
  1. 5 buahtahu putih
  2. 1 buahwortel, parut memanjang
  3. 2 kepingbihun, rebus, potong2 (saya: 1 keping)
  4. 1-1,5 butirtelur (saya: 2 butir)
  5. 2-3 siungbawang putih
  6. 1/2 bungkusm*s*ko sapi (saya: 1 sdt kaldu jamur)
  7. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  8. 1/2 btgdaun bawang (saya: 1 batang)
  9. Bahan celupan (aduk rata) :
  10. 1 butirtelur
  11. 1 sdmtepung tapioka
  12. 1 sdmair
  13. 1/4 sdtgaram, aduk rata

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan tahu/haluskan, peras airnya. Campurkan semua bahan2 lainnya aduk2 jadi satu lalu koreksi rasa.

  2. 2

    Olesi cetakan dengan minyak, tipis saja. Masukkan adonan tahu ke dalam cetakan kue talam. Kukus selama 15 menit, lalu biarkan dingin sekitar 10 menit. Keluarkan dari cetakan. Saya 2 kali ngukus karena dandangnya kecil.

  3. 3

    Tahu bisa disimpan dalam wadah bertutup di freezer. Susun yg rapi dan bila mau ditumpuk, alasi dulu dengan plastik supaya tidak nempel satu sama lain ya. Jika hendak disantap, bisa dikukus saja atau digoreng dengan bahan celupan dulu. Enak banget ini 👍😋. Ini foto saya, yg satu dikukus dan yg satu digoreng dengan dilumuri putih telur saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
pada
Bintaro, Tangerang Selatan
Saya suka masak tapi bukan berarti saya pintar masak 😂😂 Masih dalam tahap belajar. Saya sangat terbantu dengan Cookpad karena banyak teman2 yg berbagi resep dan tips dengan murah hati 😍 Makasih buat semua yg berbagi resep di Cookpad ini 🤩Posting resep pertama kali di Cookpad tgl. 25 Januari 2019.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa