Ikan Kembung Kuah

Rina alfiyani
Rina alfiyani @Riena_aL

Bisa di gunakan untuk menu sahur di hari ke - 1

Ikan Kembung Kuah

13 orang berencana membuat resep ini

Bisa di gunakan untuk menu sahur di hari ke - 1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2-4 Orang
  1. 1/2 kgIkan kembung
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1juas kunyit
  6. Bawang daun
  7. 1 buahtomat
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 2 buahcabe merah
  10. Penyedap rasa
  11. Kaldu jamur
  12. Gula
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 buahsereh

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan kembung, lalu potong menjadi 2 bagian. Lumuri sedang garam sedikit

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, kunyit, bawang daun

  3. 3

    Goreng ikan setengah matang. Angkat

  4. 4

    Tumis bumbu, hingga wangi. Masukan daun salam, sereh. Tumis sebentar, tambahkan air. Masukan penyedap rasa, dan ikan kembung tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Jika ikan sudah matang. Angkat, lalu sisihkan dimangkuk. Makan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina alfiyani
Rina alfiyani @Riena_aL
pada

Komentar

Resep Serupa