Tahu walik aci

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustahu pong/goreng segitiga
  2. 3:1 tepung tapioka
  3. 1:3 tepung terigu
  4. Secukupnyaseledri / daun bawang
  5. Secukupnyaenyedap rasa
  6. 1 siungbawang putih + garam dihaluskan
  7. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Sobek tahu bagian bawah lalu balik

  2. 2

    Campurkan semua bahan + tambahkan air sedikit demi sedikit

  3. 3

    Jangan sampai kalis dan jangan terlalu lembek karena nanti bisa meleber saat dimasukkan di tahu

  4. 4

    Koreksi rasa, lalu masukkan kedalam tahu

  5. 5

    Karena tidak langsung digoreng, sy masukkan dulu ke dalam kulkas

  6. 6

    Goreng dengan minyak yang panas dan pastikan tahu terendam minyak

  7. 7

    Goreng hingga kecoklatan, untuk cek aci nya bisa ditusuk menggunakan tusuk sate. Jika sekiranya sudah matang, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Pratiwi
Diana Pratiwi @dianapratiwi
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa