Nugget Ayam Wortel Homemade (Frozen Food)

Resti Sekar Andini 🥰♥️
Resti Sekar Andini 🥰♥️ @Resti070987
Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara

Resep ini aku cooksnap dari aku cookpader mba @silviatgi_4992 . Terima kasih mba u/ resepnya 🙏🥰

#RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #mingguke9 #PGBAweek9 #PGBAMingguke9

Nugget Ayam Wortel Homemade (Frozen Food)

41 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aku cooksnap dari aku cookpader mba @silviatgi_4992 . Terima kasih mba u/ resepnya 🙏🥰

#RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #mingguke9 #PGBAweek9 #PGBAMingguke9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramdada ayam
  2. 2 buahwortel kecil
  3. 25 gramkeju
  4. 2 butirtelur
  5. 3 sdmtepung tapioka
  6. 3 siungbawah putih
  7. 1/2bawang bombay kecil
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. Bahan kulit luar :
  12. 50 gramtepung terigu
  13. 125 mlair matang
  14. Sejumputgaram
  15. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, bawang putih & bawang bombay. Cuci bersih wortel. Parut wortel, bawang putih, bawang bombay & keju

  2. 2

    Cuci bersih dada ayam, fillet ayam, potong dadu, lalu masukan ke coper

  3. 3

    Coper dada ayam sampai halus

  4. 4

    Masukan telur, wortel, bawang putih, bawang & bombay yang telah diparut, garam, lada bubuk,kaldu bubuk, & tepung tapioka kedalam wadah dada ayam yang telah dihaluskan, aduk rata, cek rasa

  5. 5

    Olesi wadah dengan minyak goreng agar tidak lengket, lalu masukan adonan. Kukus adonan kurleb 40 menit sampai adonan matang

  6. 6

    Setelah matang, angkat adonan nuget dinginkan

  7. 7

    Setelah dingin, potong2 sesuai selera. Kl aku bentuk kotak & panjang

  8. 8

    Buat bahan pencelup, aduk rata

  9. 9

    Celupkan potongan nugget ke bahan pencelup

  10. 10

    Lalu taburi dengan tepung panir, sedikit agak ditekan2 agar lebih menempel

  11. 11

    Siapkan wadah kedap udara, tata nuget pada wadah. Goreng yang dibutuhkan, sisanya dapat disimpan pada Freezer

  12. 12

    Ini aku goreng sebagian yang bentuk kotak. Nugetnya empuk, rasanya juga pas. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resti Sekar Andini 🥰♥️
pada
Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara
Makeup Artist yang lagi mencoba belajar masak 😉💕 ig : @restisekarandiniAlhasil resep2 yang ada di akun aku ini resep2 masakan atau makanan yang mudah dibuat u/ menu sehari2.. Selamat Mencoba. Jangan lupa kirimin aku foto hasil recook kamu yaa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa