Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 225 grtepung beras
  3. 500 mlsantan kental
  4. Bahan B:
  5. 500 mlsantan kental
  6. 75 grgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. 3 lbrdaun pandan
  9. Bahan C (campur dan aduk rata):
  10. 100 mlsantan kekentalan sedang
  11. 75 grtepung tapioka
  12. Bahan D:
  13. 3 bhpisang raja ukuran besar, potong sesuai selera
  14. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A, aduk rata (note: kalau ingin hasilnya lebih keras, santan bisa dikurangi 50-100 ml).

  2. 2

    Campur bahan B, masak dengan api kecil hingga mendidih.
    kemudian Masukkan bahan A kedalam bahan B. Masak hingga meletup-letup. Matikan apinya. dan Masukkan bahan C, aduk-aduk hingga tercampur rata dan kalis.

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang taruh 1 sendok adonan, beri 1 potong pisang, tutup dengan adonan. Bungkus dan rapikan. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Haidar
Ummu Haidar @ummuhaidar
pada
Malang Jawa Timur
masak itu bukan soal bisa atau tidak. tapi MAU apa TIDAK. karna saya sebagai istri dan ibu harus mau masak untuk anak dan suami. Agar ada saatnya mereka ingin pulang kerumah karena "RINDU" masakan IBU ❤️❤️subscribe YouTube chanelku ya.: mannaf.family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa