Roti Kurma Kenari Aroma Moka

Ikutan kelas cheff Jun dapat banyak ilmu perotian, tapi sayang bakat mengulen belom kelihatan mungkin kudu banyak latihan lagi 😅 tetap semangat karna Roti adalah paporit anggota rumah, sejelek apapun akan cepat ludesnya 😁 alhamdulillah
#cookingwithlove
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu10
Roti Kurma Kenari Aroma Moka
Ikutan kelas cheff Jun dapat banyak ilmu perotian, tapi sayang bakat mengulen belom kelihatan mungkin kudu banyak latihan lagi 😅 tetap semangat karna Roti adalah paporit anggota rumah, sejelek apapun akan cepat ludesnya 😁 alhamdulillah
#cookingwithlove
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu10
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti kecuali garam, mixer dengan kecepatan pelan agar tercampur, kemudian naikkan kecepatan tinggi aduk hingga setengah kalis (permukaan halus) masukkan garam & mentega
- 2
Aduk hingga mentega tercampur rata, kemudian masukkan pasta moka dan aduk hingga kalis
- 3
Potong kurma dan kenari, campur dengan adonan roti, gunakan mixer kecepatan rendah agar buah dan kacang dapat menempel di adonan, proofing hingga mengembang 2x
- 4
Setelah mengembang kempiskan dan bagi adonan menjadi 9,bulatkan, kemudian gulirkan pada Wijen, selanjutnya proofing kembali kira"20 menit dan panggang hingga matang. 200°C selama 15 menit (sesuaikan dengan oven masing")
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kurma Kenari Moka Roti Kurma Kenari Moka
Senang sekali dapat kelas dari chef june sabtu 19 maret 2022 laluBanyak ilmu dan tips baru yg kami dapat. Benar benar pengalaman berharga yg sayang untuk dilewatkan.Kurang afdol ilmu jika tanpa praktik, Alhamdulillah berhasil membuat seloyang roti kurma kenari aroma kopi mokaDan sebagai ucapkan terima kasih yg saya sampaikan dalam Cooksnap pada chef Juni N 26 maret 2022 laluTapi baru sempat reshare resep, btw🤭Untuk bahan campuran buah kacang saya pakai stock yg ada di rumah. Kacang kenari saya ganti kacang mede.Dan untuk kurma saya pakai jenis kurma barari. Cocok sekali untuk roti ini texture kurma yg kenyal tidak lembek/berair dan manisnya pas.Source : Chef Juni N https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16034287-roti-kurma-kenari-aroma-kopi?ref=profileResep roti yg lain bisa di click #RotinyaIftitah#RotinyaIftitah#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Roti Kurma Almond Aroma Moka Roti Kurma Almond Aroma Moka
Lagi2 dapat kesempatan emas untuk belajar baking bersama chef June. Walaupun kelas kali ini sempat tertunda karena masalah kesehatan chef June, tapi akhirnya bisa juga terlaksana dengan baik.Di kelas baking kali ini chef June mengajarkan bagaimana cara membuat roti dengan menambahkan potongan buah kedalam adonannya. Begitu banyak tips bermanfaat yang dibagikan disini. Gak nyesel deh ikutan kelas baking bersama chef June...Source : KokiRotihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16034287#BakerRotiKurma Selera Ummi -
Roti Kurma Kenari Kopi Moka Roti Kurma Kenari Kopi Moka
Assalamualaikum😘Udah mau dekat bulan Ramadhan, pasti bakalan banyak stok kurma. Ternyata kurma bisa diolah menjadi berbagai macam camilan. Bisa dibuat selai, isian nastar, coklat kurma, aneka es, campuran cake dan roti seperti roti kurma ala Chef Juni @kokiroti ini. Rasa kurma yang manis dipadu dengan aroma kopi moka, cocok banget dah. Apalagi mamnya sambil dicelup2 ke Cappucino hmm...enak banget👍😋Disini saya pakai kurma sayer basah. Supaya tidak lengket dan menggumpal saya taburi dengan sedikit terigu. Kalau teman2 pakai kurma yang teksturnya tidak terlalu basah tidak perlu menambahkan terigu#rotikurma#rotikurmakenari Citra Haries -
Roti Kurma Aroma Mocca Roti Kurma Aroma Mocca
Kemarin saya ikut kelas chef Juni #KokiRoti bagus banget penjelasan nya, dari penjelasan chef Juni buat saya penasaran untuk memperaktekkan nya dan akhirnya baru hari ini saya kesampaian membuat nya. #BakerRotiKurma Alhamdulillah berhasil dan roti nya lembut,kurma nya juga di posisi yang pas. Terima kasih chef Juni ilmunya dan resep nya. Ini saya tulis resep sesuai dengan bahan yang ada di rumah. Untuk resep asli bisa di cek labgsung ke cp chef Juni #KokiRoti.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_9#CookpadCommunity_Sumut Atikah Hafni -
Roti Kurma Moka Roti Kurma Moka
Buah kurma punya banyak manfaat untuk kesehatan. Masih punya kurma di kulkas. Di buat roti aja. Jadilah Roti Moka dengan cacahan kurma yang nikmat. Gulanya sedikit saja karena manisnya dari kurma.Resepnya punya Mba Fe. Beberapa kali Cooksnap resep rotinya mba Fe selalu cocok. Secara kami penggemar berat roti di rumah 🏡.Makasih Mba Fe buat resepnya,🙏Recepie: Cia FebriUntuk 8 buah#kurma #rotikurma #bundaei #olahankurma #rotimanis #homebread #cookpad_id #SentuhanBuah #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SehatKuBungbuahan Bunda Ei -
Roti Kurma Almond Rasa Kopi Moka Roti Kurma Almond Rasa Kopi Moka
Ada sedikit sisa kacang almond habis buat brownie panggang. Langsung di gaskeun buat roti ini. Nahh ada challenge dari BalonChallenge tentang perkacangan. Maka akhirnya terbitlah resep ini. Sumber resep dari resep Chef Juni @kokiroti . Terimkasih chef.#cookpadcommunity_bali#generasiaprontis#mingguke30#BALONChallenge#kacanginaku#cpbali_olahankacang martha -
Roti Kurma Almond Aroma Mocca Roti Kurma Almond Aroma Mocca
Bikinnya udh dari minggu lalu tapi lupa upload 🤭🤭Source : @kokiroti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Palupi Kusumawardani -
Roti Kurma Kenari Moca Roti Kurma Kenari Moca
Tugas kelas onlen CP bersama chef June @kokiroti baru banget sempet dibuat krn satu dan lain hal. Kebetulan banget ada oleh² kurma dr tetangga, lgsg inget punya pe er bikin roti kenari. Lgsg aja deh eksekusi. Ternyata enak banget ya, lembut dan ada sensasi kres dr kurma dan kacangnya.#PejuangGoldeBatikApron#bakerpad_community#PekanPosbar#BakerRotiKurma#bakerpad_serbaroti#KelasInspirasi#RotiKurmaKenari_ChefJune#CookpadCommunity_Depok#Week35 Nita -
235. Roti Kurma Aroma Moka 235. Roti Kurma Aroma Moka
Source: @kokirotiTerima kasih Chef June Napitupulu... atas pelajaran sangat berharga ini.. saya sangat suka penjelasan yg betul2 baru banget buat saya yg buta baking ini. Roti ini hasilnya lembut dan sangat enak sesuai selera keluarga😍😍#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#BakerRotiKurmaWeek 9 Dapur Ning Ayu -
Roti Kurma Almond Aroma Mocca Roti Kurma Almond Aroma Mocca
Hasil kelas Roti bareng Chef June minggu yg lalu, sebagian bahan menyesuaikan stok dirumah.Baking sambil bikin laporan alhasil warnanya sedikit eksotik😄Tapi seperti yang lalu resep chef june emang mantap 👍meskipun Ulen Tanpa mesin alias manual tetep lembut😍😍source: @kokiroti#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaRotiManis#RotiManisMixBuah#RotiKurmaAlmondAromaMocca#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Roti kurma almond aroma mocca Roti kurma almond aroma mocca
Bismillahirrahmanirrahim...dapat pelajaran dan ilmu lagi dari chef juni...Bagaimana membuat roti dengan hasil yang lembut...Alhamdulillah...bisa juga...buat Nemani minum kopi enak banget.Terimakasih chef juni🙏Source : @kokiroti#Rotikurmaalmondaromamocca#BakerRotiKurma#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#resepmakwin Mak Win -
Roti Kurma Wijen Aroma Mocca Roti Kurma Wijen Aroma Mocca
Kemarin ketika kelas inspirasi Roti Kurma oleh chef Juni @kokiroti sempet absen... Langsung ngintip di YouTube nya ..Wahhh banyak ilmu yg saya dapatkan... Banyak tips nya juga .. happy jadinya... Cara penyampaiannya juga enak banget... Jd mudah untuk di fahami...Kali ini bentuk rasa Terima Kasih saya... Saya Repost Resep Cooksnap "Roti Kurma Kenari Aroma Kopi" ...Krna saya tidak punya stok Almond atau kenari... Jadi saya SKIP ... Dan pasta kopi saya ganti dengan Pasta Mocca...Saya Memanfaatkan bahan yg ada di rumah...#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#BakerRotiKurma#RotiKurmaWijenAromaMocca#RotiKurma#OlahanKurma#Resepfey_pawonmungil#fey_pawonmungil Fey_Pawonmungil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar