Kolak Pisang Ubi

dpmentari
dpmentari @dpmentari
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Wah ga kerasa Ramadhan sudah memasuki hari ke 4 ya. Gimana puasanya teman-teman cookpaders? Semoga lancar sampai hari kemenangan tiba ya. Oiya kali ini aku bikin takjil kolak pisang ubi. Favorit anak dan suami. Biasanya kalau adzan sudah berkumandangan pasti langsung yg dicari menu takjil dulu baru setelah itu makan berat. Hehehe. Sekalian aja deh aku ikut misi ke-5 dari Ramadan Camp. Bahan dan cara bikinnya gampang bgt. Rasanya manis cocok banget jadi hidangan pembuka di saat berbuka tiba.

Source: Mommy Pashya Youtube Channel

#Horas_MiGomakTakjilRamadan #CookpadCommunity_Sumut #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni

Kolak Pisang Ubi

Wah ga kerasa Ramadhan sudah memasuki hari ke 4 ya. Gimana puasanya teman-teman cookpaders? Semoga lancar sampai hari kemenangan tiba ya. Oiya kali ini aku bikin takjil kolak pisang ubi. Favorit anak dan suami. Biasanya kalau adzan sudah berkumandangan pasti langsung yg dicari menu takjil dulu baru setelah itu makan berat. Hehehe. Sekalian aja deh aku ikut misi ke-5 dari Ramadan Camp. Bahan dan cara bikinnya gampang bgt. Rasanya manis cocok banget jadi hidangan pembuka di saat berbuka tiba.

Source: Mommy Pashya Youtube Channel

#Horas_MiGomakTakjilRamadan #CookpadCommunity_Sumut #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahubi ukuran sedang
  2. 7 buahpisang (aku pakai pisang yang khusus kolak)
  3. 1 bungkussantan instan ukuran 65ml
  4. Sejumputgaram
  5. 200 gramgula merah
  6. 5 sdmgula pasir
  7. 1000 mlair
  8. 2 lembardaun pandan
  9. secukupnyaVanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong ubi dan pisang sesuai selera. Sisihkan terlebih dahulu. Lalu sisir halus gula merah supaya gampang larutnya.

  2. 2

    Didihkan air sebanyak 1L. Lalu masukkan ubi. Rebus selama 5-6 menit. Beri daun pandan. Setelah itu masukkan gula merah. Aduk rata. Rebus hingga gula merah larut.

  3. 3

    Kemudian masukkan gula pasir. Aduk rata. Lanjut beri garam dan vanili bubuk. Setelah itu masukkan santan instan. Aduk perlahan supaya santan tidak pecah ya.

  4. 4

    Yang terakhir masukkan pisang. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan kompor. Tuang ke dalam mangkuk. Nikmati selagi hangat eits tapi pada saat berbuka yaa hehe selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dpmentari
dpmentari @dpmentari
pada
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia
Haii mari saling berkenalan 🤗Alumni Golden Batik Apron 2022Alumni Generasi Aprontis 2023Alumni Balon Challenge 2024Top 100 Author 2022Tim Lokal 2023 Cookpad Community SumutTim Lokal 2024 Cookpad Community SumutFollow juga yuk 👇🏻👇🏻👇🏻IG: @dpmentariYoutube Channel: @_dpmentariTiktok: @kaylalicious22
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa