Mie nyemek jawa

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 bungkusmie lebat optional) boleh mie apa aja
  2. 1/2ayam kampung
  3. Caisim
  4. 1 btgdaun bawang iris kecil
  5. 2 btgdaun seledri iris kecil
  6. Kecap manis
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu jamur
  10. Caberawit (optional jika ingin pedas)
  11. 1 ltrAir
  12. 2 btrtelur
  13. Bumbu halus:
  14. 1/2bawang bombay
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 buahkemiri
  17. Sedikitmerica
  18. Bahan pelengkap: bawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1.Rebus ayam dengan air hingga empuk, setelah empuk tiriskan dan suwir suwir. Sisihkan

  2. 2

    Rebus mie hingga matang. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan telur, adukaduk hingga telur matang tambahkan sedikit kaldu ayam tunggu hingga mendidih lalu masukkan mi, caisiim, ayam suwir, garam, gula, kaldu jamur, kecap., daun bawang, seledri.Cek raa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.
    Taburi dengan bawang goreng

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christiana Hendratna
Christiana Hendratna @nanachristiana
pada

Komentar

Resep Serupa