Cilok Bumbu Kacang
Source: THV
Resep cilok ini recommended pakai banget. Kalau mau buat jualan sangat ok, tinggal dikreasikan dengan isian² atau yang lainnya. Jadinya itu enak dan empuk, sudah dingin juga tetap endolitaaa 👌
Disini saya bikin bumbu kacang yang tidak pedas, kalau mau bikin pedas, tinggal tambahkan saja cabe rawit sesuai selera.
Cilok Bumbu Kacang
Source: THV
Resep cilok ini recommended pakai banget. Kalau mau buat jualan sangat ok, tinggal dikreasikan dengan isian² atau yang lainnya. Jadinya itu enak dan empuk, sudah dingin juga tetap endolitaaa 👌
Disini saya bikin bumbu kacang yang tidak pedas, kalau mau bikin pedas, tinggal tambahkan saja cabe rawit sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu untuk cilok.
- 2
Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, garam dan gula.
- 3
Masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai tercampur rata dan menggumpal. Matikan api, tunggu sampai uap panasnya hilang.
- 4
Masukkan tepung tapioka dan daun bawang, aduk rata. Mengaduknya jangan terlalu lama ya karena bisa bikin cilok keras.
- 5
Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat² dengan besar sesuai selera. Lakukan sampai habis.
- 6
Rebus air sampai mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan cilok, jika sudah terapung tunggu ± 5 menit baru diangkat dan ditiriskan. Saya merebusnya 2x, jadi tidak semua sekaligus. Jika ingin hasil terbaik, setelah direbus, kukus cilok terlebih dahulu agar lebih tanak dan matang.
- 7
Bumbu kacang: tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, tumis sampai benar² tanak. Masukkan air, gula dan kecap manis, aduk sampai bumbu mengental. Masukkan kacang tanah, masak sampai kekentalan yang diinginkan. Kalau mau encer, tinggal tambahkan air lagi. Tes rasa.
- 8
Sajikan cilok dengan siraman bumbu kacang, so yummy 😋😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
BismillaahAssalamu'alaikumMasih semangat menjadi#PejuangGoldenBatikApron#Minggu22Cilok merupakan jajanan yang terbuat dari aci, salah satu kesukaan anak-anak. Cilok ala THV ini enak banget, nggak keras meski dingin, bumbu kacangnya pun éndesss banget.#PekanPosbar#KudapanBulat#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Cilok di setiap daerah berbeda-beda, ada yang pakai saos sambel dan kecap saja, ada juga yang pakai bumbu kacang seperti yang saya buat. Karena mengenang masa SMA, kangen dengan cilok bumbu kacang yang medok, akhirnya coba buat sendiri. semoga menginspirasi, happy cooking butiks~
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Ini resep jualan cilok mama meskipun ciloknya dingin tapi masih empuk selalu dan bikin nagih lohh cus buat resepnya
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Halo Lur !Hari ini suami lagi pengen dibikinin camilanLiat stok cuma ada pertepungan & bumbu kacang haha, yaudah bikin Cilok Bumbu Kacang ajaIni ciloknya kenyalnya pas, ga alot meskipun udah dingin 👌#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Kalau versi ini versi cilok kenyal. Kalau mau yg empuk, gram tepung nya ditukar aja jadi 125gr tepung tapioka, 250 gr tepung serba guna.
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Dulu ketika di kampung halaman gak ada yg jual cilok jadi coba" bikin cilok tapi hasilnya gak enak😅Disini banyak yg jual cilok tapi biar hasilnya bnyak jadi buat sendiri aja dengan lihat resep dari kak #Nana kitchenAlhamdulillah resep nya mantul dan rasanya enak banget tetapi karena cabe merah lg kosong jadi pakek cabe rawit aja. Dan Sekalian ikutan juga😁#WeekendChallenge#AdaApaCiResep asli kk Nana Kitchen 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374976-cilok-bumbu-kacang?invite_token=21CBaxWoDGSdBosSXfgxf9CN&shared_at=1602405202
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Cilok Bumbu Kacang DapurDySiang siang enaknya jajan nyemilin jajanan abang2, tp kok ga lewat tukang cilok, ok deh tantangan baru buat nyoba bikin si cilok
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Dulu banget kyknya klw mau makan cilok tuh gampang masih ada yg jualan, tp sekarang klw mau makan cilok mesti buat sendiri, jarang ada yg jual, iseng nanya ibu dan jadilah resep cilok ini 😁#PejuangGoldenApron3
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Di Bekasi cilok isi daging harganya seribu ukurannya kecil, kalau isi puyuh harganya lebih mahal dikit kebayang kan kalo beli 10k untuk sekeluarga mah ga cukup ya bun hihihi sesekali bikin sendiri mah ok lah ya
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Ada sisa cilok, langsung cuss dibikin cilok bumbu kacang dehh😍😍
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Nostalgia jajanan waktu SD. Aku suka cilok yang dikasih saus kacang. Dulu, ga doyan saos merahnya. Jadi, aku selalu pilih saus kacang & kecap. 😍Source: Rudy Choirudin#GenerasiAprontis#Week8#NostalgiaJajananSekolah
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Assalamualaikumm✨tibatiba kepengen makan cilok bumbu kacangg, daripada bingung mau beli dimana akhirnya ngolah sendirii, semuanya terjaminn!! selamat mencobaa🥰#cilok#cilokbumbukacang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar