Karedok ala saya

Setiap bulan puasa datang tak lupa dirumah selalu bikin karedok, dan itu hanya ada dibulan puasa. Aneh ya..padahal it's so delicious buat cemilan sehari-hari menurut saya. Oke ..sekarang saya disini cuma mau bagi resep karedok ala saya. Cukup simpel bahannya. ☺️
Karedok ala saya
Setiap bulan puasa datang tak lupa dirumah selalu bikin karedok, dan itu hanya ada dibulan puasa. Aneh ya..padahal it's so delicious buat cemilan sehari-hari menurut saya. Oke ..sekarang saya disini cuma mau bagi resep karedok ala saya. Cukup simpel bahannya. ☺️
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kencur, garam, cabai rawit (boleh banyak jika suka pedas), setelah semua nya halus, tambah kacang tanah goreng tumbuk kasar (optional, boleh halus/kasar) saya lebih suka kasar jadi masih terasa gurih kacang gorengnya. Tambahkan sedikit perasan air jeruk nipis secukupnya jangan terlalu banyak, karena akan timbul rasa asam berlebih.
- 2
Serut wortel, sisihkan dalam wadah bersama taoge, kol iris tipis. Kemudian cuci & tiriskan. Untuk timun saya lebih suka mencampurnya nanti saat akan dihidangkan, supaya tidak begitu banyak air yg muncul dari timun.
- 3
Setelah bumbu kacang siap & sayuran siap, boleh dicampurkan keduanya dalam satu wadah, aduk rata supaya bumbu kacang merata, kemudian tambahkan gula. Setelah rata sayuran & bumbu, boleh diamkan terlebih dahulu. Nah ketika kita akan hidangkan, kalian bisa potong-potong timun boleh potong dadu atau cacah, dijamin tambah segar. Jangan lupa pelengkapnya kerupuk. Selamat mencoba resepnya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karedok ala aku Karedok ala aku
Krenyes cambahnyaWangi daun kemanginyaGurih bumbu kacangnyaSeger irisan ketimunnya Ida Ailsya -
-
-
-
Karedok ala apoh Karedok ala apoh
Memangfaatkan bahan dan bumbu di dapur meski tidak lengkap, silahkan di coba. Femi Kireina -
Karedok seuhah Karedok seuhah
Berapa hari ini makan se suka nya, karna puasa ceunah kan .Eh pinggang udh mulai kerasa lagi, kambung lagi dan mual. Panik tkt si kista ini kambuh atau nambah huaaaaa 😭 jangan sampe hush.....Jdi lah kembali kepada makanan sehat ku 😂Bismillah ihktiar ku yaBtw skrng makanan ku gak hambar lagi, hanya mengurangi ajah. Tpi Untuk yg diet sih udh pokonya ma enak banget lah gak ada halangan banget 😅 . Di jamin karedok ini bikin lahap nasi hati2 ya 😋#pekanrayaposbar#pekanposbar#cookpadhariini#cookpadbandung#cookpadjakarta lulu puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar